服裝、家紡、皮具、黃金珠寶、家居等行業(yè)對(duì)品牌要求都非常高,因此該行業(yè)設(shè)計(jì)都非常優(yōu)秀。本文介紹肴里鮮品牌故事和肴里鮮標(biāo)志logo設(shè)計(jì)圖片欣賞。
肴里鮮港式打邊爐:肴里鮮復(fù)古的彩格方磚、霓虹燈招牌...所有的裝置都像極了港式老電影的模樣。
放眼望去肴里鮮店里都是霓虹燈牌,就像扎進(jìn)了老TVB的街頭!360°環(huán)繞式的設(shè)計(jì),隨手一拍都超港風(fēng)!
廣東話里的“打邊爐”就是火鍋的意思,主打清淡,涮得就是一個(gè)鮮!
海鮮全部拿缸子喂起,一出缸就下鍋,鮮度無(wú)可挑剔。
打邊爐對(duì)于鍋底有著至高的要求,店內(nèi)有6種鍋底,本次我們點(diǎn)了新款佛跳墻鍋底來(lái)嘗嘗鮮!
有料的湯一定要在下菜前先來(lái)一碗,為了這一口濃郁鮮甜、葷而不膩的湯,光底湯就需用海參、魚(yú)翅、花膠、老母雞、豬蹄等70斤材料加上300斤水,每天現(xiàn)熬8個(gè)小時(shí)。
軟嫩柔潤(rùn)的食材配上濃郁葷香的湯底,濃香綿密的湯汁溫潤(rùn)滋補(bǔ)的感覺(jué)蔓延全身。
Q彈的花膠、細(xì)嫩的海參...食材之間的互相滲透,入口既有共同的葷味,又保持食材本身獨(dú)特的風(fēng)味。
就算天天吃打邊爐,也不會(huì)讓腸胃有任何負(fù)擔(dān),只會(huì)讓皮膚越變?cè)胶脋
精選黃牛身上最為緊致的腱子肉,筋與肉構(gòu)成的紅白相間狀,好看更美味。
15~18秒的黃金時(shí)間能讓每一片牛展肉都找到它最爽口、最鮮甜的口感歸屬,蘸上自己喜歡的醬料,過(guò)癮?。?br/>
不添加淀粉,用新鮮的蝦仁純手工敲打,個(gè)頭都比一般的大,每一口都是扎實(shí)的蝦肉!
蝦肉鮮嫩、細(xì)滑,煮好的蝦滑入口超級(jí)Q彈,吸收了佛跳墻的湯底后更加醇香。
純手打的牛肉丸,在別的地兒根本吃不到,感受一顆牛肉丸里的潮州味道。
肉香味濃,爽口有嚼勁,吃起來(lái)彈中帶韌,好吃不膩,吃起來(lái)倍兒滿足!
喜歡吃新鮮蝦肉的千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò),個(gè)頭比手臂還大的野生九節(jié)蝦,一只足足有200g左右。
現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)識(shí)了大廚用一根筷子迅速剝蝦,白花花的蝦肉就這么出現(xiàn)在我眼前。
個(gè)大又新鮮的九節(jié)蝦,口感自然一級(jí)棒,蝦肉緊致有嚼勁,鮮味呼之欲出,蘸上店內(nèi)秘制蘸料,MVP非它莫屬。
佛跳墻鍋底完全襯托出魷魚(yú)原有的鮮甜滋味,涮個(gè)20秒出鍋,Q彈嫩滑的口感讓人欲罷不能,配上特調(diào)醬料,入口驚艷。
可以直接吃,也可以拿來(lái)當(dāng)涮火鍋的菜品,兩種吃法體驗(yàn)不一樣的風(fēng)味。
口感鮮嫩、爽脆、滑溜,略微還有些勁道,海鮮控請(qǐng)立馬盤(pán)它!
“三兩好友聚,圍桌打邊爐?!痹跓釟怛v騰中感受港式文化,肴里鮮還有各類港式小吃、甜點(diǎn)等著你去解鎖!
肴里鮮品牌logo時(shí)尚簡(jiǎn)約,展現(xiàn)了肴里鮮大品牌的品質(zhì)感,深圳vi設(shè)計(jì)公司認(rèn)為設(shè)計(jì)非常成功,產(chǎn)品值得購(gòu)買。
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