服裝、家紡、皮具、黃金珠寶、家居等行業(yè)對(duì)品牌要求都非常高,因此該行業(yè)設(shè)計(jì)都非常優(yōu)秀。本文介紹大班樓品牌故事和大班樓標(biāo)志logo設(shè)計(jì)圖片欣賞。
粵菜清淡雅致,講求吃出原味,想做得好,首要條件,必須采用最優(yōu)質(zhì)新鮮的食材。
我們認(rèn)為,本地產(chǎn)品,是很好的選擇。
香港新界有本地雞,本地豬,因?yàn)橛玫娘暳陷^好,每天活宰,味道極佳;亦有一些老舊醬園及品牌,依然沿用著傳統(tǒng)方法出產(chǎn)一級(jí)頭抽,清鮮至極;以及繼續(xù)在做著很有豆味的腐皮;本地有少量漁民,仍每天摸黑在南中國(guó)海捕活魚活蝦;在元朗等地,更有不少菜農(nóng)努力在耕種。大班樓一直盡量去選購(gòu),這些新鮮得不能再新鮮的好材料。雖然價(jià)錢會(huì)高一點(diǎn)。
我們?cè)谏纤€有自己的小小農(nóng)場(chǎng),作為餐廳生曬臘肉,做腌漬的場(chǎng)地。最近亦開始種植有機(jī)瓜菜,希望能夠逐漸增加供應(yīng)。
可以自制的醬汁,我們會(huì)在自己廚房自制。蝦油、辣油、雞油、香茅油,提味一流,全皆慢火熬成。
我們相信只要材料鮮,醬汁靚,烹調(diào)方法,簡(jiǎn)單便好。雞有雞味,魚有魚味,這是粵菜精髓。
最后要提一提,大班樓餐牌上沒(méi)有魚翅、海參、燕窩,只因?yàn)槲覀冋J(rèn)為其他菜式,更加有趣,或者,更加環(huán)保。
希望大家吃得快樂(lè)。
大班樓品牌logo時(shí)尚簡(jiǎn)約,展現(xiàn)了大班樓大品牌的品質(zhì)感,深圳vi設(shè)計(jì)公司認(rèn)為設(shè)計(jì)非常成功,產(chǎn)品值得購(gòu)買。
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