東陂臘味包裝logo設(shè)計欣賞與品牌介紹

2023-04-13

東陂臘味離不開包裝，東陂臘味包裝質(zhì)量直接影響東陂臘味的檔次和市場銷售。東陂臘味包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強(qiáng)化東陂臘味品牌印象。

東陂臘味介紹

東北薇拉東北臘肉是產(chǎn)于廣東省連州市東北鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜。特點是香、嫩、爽、含蠟豐富，甜咸適中。東北臘肉是袁菲連州的一種地方特色食品，已有300多年的悠久歷史，因產(chǎn)于東北鎮(zhèn)而得名。東北臘肉包括四個主要品種：臘肉、香腸、臘鴨和臘狗。它是由新鮮牲畜經(jīng)選料、腌制、風(fēng)干而成。其工藝特點是利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件風(fēng)干，不烤不熏，不添加亞硝酸鹽和防腐劑，具有蠟香濃郁、香嫩爽口、回味悠長的特點。2006年1月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準(zhǔn)董培薇拉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。歷史淵源要追溯到清朝乾隆年間，東北人生活富足，六畜繁盛。那時候的豬肉除了正常的屠宰和銷售，往往是過剩的。一個偶然的機(jī)會，當(dāng)?shù)匾粋€村民把剩下的豬肉用鹽鋪在面上，第二天，他用繩子把鹽腌了一夜的豬肉掛起來。那天是冬至，下了好幾天的大雨，他不能出門。一家人把鹵肉拿下來煮了吃，才發(fā)現(xiàn)味道不一樣，咸咸的，很好吃。從此，用鹽將豬肉腌制成咸肉的工藝流傳開來。 20世紀(jì)初，1912年，以關(guān)遂昌、何、葉本三、等人為代表，進(jìn)一步研究和發(fā)展了董培臘肉的加工生產(chǎn)。他們用杉木做腳手架，用竹竿搭起一個五六米高的陽光棚，頂部是松樹皮，四周沒有遮蔽物，既通風(fēng)又避免陽光直射。白天在涼棚里晾曬，晚上臘肉在棚外露天晾曬“冷風(fēng)”。日出后，將臘肉帶回涼棚反復(fù)晾曬，直至臘肉風(fēng)干為成品。通過不斷的經(jīng)驗積累，我們終于創(chuàng)造出了獨特的、風(fēng)味獨特的東北臘肉。東北臘肉因其獨特的品質(zhì)、鮮美的香氣、回味無窮，一度名噪一時。到20世紀(jì)30年代，老式的東皮“遂昌”臘肉已經(jīng)出口到香港、馬來西亞、新加坡、菲律賓和其他東南亞地區(qū)。冬至前后，關(guān)遂昌的臘肉裝在木桶里，運(yùn)到廣州，再轉(zhuǎn)運(yùn)到港澳和東南亞。場面相當(dāng)壯觀。質(zhì)量特點據(jù)了解，生產(chǎn)東北臘肉的原料來源于符合一定質(zhì)量要求的新鮮畜禽(豬、鴨、狗)，經(jīng)過宰殺、選料、配料、腌制、風(fēng)干等工序加工而成。手藝

如何選擇東陂臘味包裝設(shè)計公司？

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