淀粉制品離不開包裝，淀粉制品包裝質量直接影響淀粉制品的檔次和市場銷售。淀粉制品包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化淀粉制品品牌印象。

淀粉制品介紹

淀粉加工及制品是以玉米、高粱、小麥等谷類和馬鈴薯、紅薯、木薯等薯類作物為原料，經浸泡、研磨，分離去除蛋白質、脂肪、纖維素等非淀粉物質而得到的。淀粉產品是由淀粉通過機械、化學或生物化學過程制成的產品。淀粉制品種類繁多，分類方法各異。 淀粉是以玉米、高粱、小麥和薯類作物，如馬鈴薯、紅薯、木薯等為原料，經浸泡、研磨，去除蛋白質、脂肪、纖維素等非淀粉物質而制成的。以玉米為原料加工淀粉時，蛋白質、玉米油等非淀粉物質價值較高，因此玉米淀粉產業(yè)發(fā)展迅速。 淀粉深加工制備淀粉糖和淀粉衍生物的技術發(fā)展后，擴大了淀粉的應用范圍，促進了淀粉加工向大規(guī)模工業(yè)生產發(fā)展。淀粉是植物通過光合作用天然合成的白色顆粒狀碳水化合物，存在于植物的種子(如玉米、小麥、水稻、高粱和豆類)、根(如紅薯和木薯)和塊莖(如土豆)中。 各種植物的種子、根和莖中的淀粉含量、顆粒形狀和結構因品種、氣候、栽培土壤和其他生長條件而異。淀粉產品是由淀粉通過機械、化學或生物化學過程制成的產品。淀粉制品種類繁多，分類方法各異。按加工工藝大致可分為四大類：淀粉分離品、淀粉成型品、變性淀粉和淀粉糖。 這些產品大多是食品或食品工業(yè)的原料，有相當一部分是造紙工業(yè)、紡織工業(yè)等行業(yè)的紙漿。淀粉的物理性質和化學結構淀粉由不同形狀的小顆粒組成。玉米淀粉的顆粒多為圓形和多邊形，直徑為53，335，426微米。馬鈴薯淀粉呈橢圓形，直徑153354100微米；大米淀粉呈多邊形，直徑為3——8微米。淀粉顆粒不溶于冷水，與水混合形成乳狀懸浮液，稱為淀粉乳。 當淀粉乳液加熱到一定溫度時，淀粉顆粒吸水膨脹，得到粘稠的淀粉糊。這種現象叫做糊化，這個溫度叫做糊化溫度。玉米淀粉的糊化溫度為643，335，472，馬鈴薯淀粉為563，335，467，甘薯淀粉為703，335，476。不同的糊化溫度可以制成不同的產品。

如何選擇淀粉制品包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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