白斬雞離不開(kāi)包裝，白斬雞包裝質(zhì)量直接影響白斬雞的檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。白斬雞包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿(mǎn)足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化白斬雞品牌印象。

白斬雞介紹

水煮雞是一種具有民族特色的菜肴，起源于廣東，廣泛存在于南方菜系中，其中以粵菜中的水煮雞最為著名。外形美觀，黃皮白肉，肥嫩可口，極其好吃，非常好吃。該菜以水煮雞為特色，水煮雞是粵菜中最常見(jiàn)的一種，屬于泡雞。特點(diǎn)是制作簡(jiǎn)單，剛熟不爛，無(wú)配料，原汁原味。白切雞皮光滑順滑，清淡可口。 肉色白中帶黃油，有蔥油的香味，蔥花段有花飾。吃的時(shí)候配上芥末醬或者特制的醬油，保持了雞肉的鮮美和原汁原味，風(fēng)味獨(dú)特。飲食文化。水煮雞又稱(chēng)三酥雞，是上海的傳統(tǒng)名菜，常用作宴席、酒席的涼菜。因?yàn)殡u是不用調(diào)料煮的，所以叫白切雞。 上海水煮雞始于清末，最早出現(xiàn)在酒店。它是由當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的浦東三黃雞制成的。煮熟的雞掛在熟食窗口，根據(jù)顧客的需要切碎。后來(lái)上海的酒店也普遍供應(yīng)，不僅用料更為考究，還配以熟蝦醬油，配以水煮雞供顧客蘸食，更加美味?，F(xiàn)在上海的小紹興酒家經(jīng)營(yíng)的“白切雞”最有名。上世紀(jì)40年代，紹興原來(lái)是雞粥攤，解放后中斷了很久。 1978年恢復(fù)為小紹興雞粥店。由于該店堅(jiān)持用三黃雞煮水煮雞，質(zhì)量好，味道鮮美，深受顧客好評(píng)，聞名全國(guó)。1985年，小紹興“白切雞”被商業(yè)部評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。時(shí)至今日，盡管上海數(shù)百只雞競(jìng)爭(zhēng)激烈，但紹興的“白切雞”始終名列第一。銷(xiāo)量、質(zhì)量、信譽(yù)全國(guó)第一。它是用上海浦東的三黃雞做的，放在湯鍋里煮。成品菜肴色澤金黃，脆嫩無(wú)比，美味無(wú)比。 說(shuō)到上海的特色風(fēng)味菜肴，水煮雞似乎是上海人的最?lèi)?ài)，從上海灘賣(mài)水煮雞的店鋪數(shù)量和產(chǎn)品種類(lèi)就可見(jiàn)一斑。如果說(shuō)北京烤鴨是北京的特產(chǎn)，那么上海無(wú)疑會(huì)推白斬雞。水煮雞的起源可以追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)著名的宮廷菜肴露雞。 據(jù)郭沫若考證，露雞是扒雞，是選用嫩母雞，放入五味鹵汁中烹制而成。代代相傳，成為朝廷和百姓的美味。在進(jìn)化的過(guò)程中，又多了兩朵花：紅的和白的，紅的是烤雞，白的是白的。2.位于上海云南南路和寧海東路附近的小紹興雞粥店是

如何選擇白斬雞包裝設(shè)計(jì)公司？

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