菊花茶離不開包裝，菊花茶包裝質(zhì)量直接影響菊花茶的檔次和市場(chǎng)銷售。菊花茶包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化菊花茶品牌印象。

菊花茶介紹

菊花茶是一種由菊花制成的涼茶。菊花茶是經(jīng)過采花、陰干、日曬、烘焙等工序制成的。據(jù)古籍記載，菊花味甘、苦，微寒，有疏風(fēng)清熱、清肝明目、解毒消炎的作用。菊花茶起源于唐代，在清代被廣泛應(yīng)用于人們的生活中。 歷史發(fā)展菊花起源于中國，栽培歷史2500多年，品種3000多個(gè)。它是中國種植最廣泛的傳統(tǒng)名花之一。除了園林觀賞，藥用菊花和茶用菊花占了很大比例。據(jù)記載，唐代人就開始有喝菊花茶的習(xí)慣。龍井泡的菊花叫“菊丸英二”，普洱泡的普洱叫“菊普”。菊花和茶一起用，相得益彰。冰糖或蜂蜜冰鎮(zhèn)的菊花茶，有清涼、降火、潤喉的功效，很受歡迎。 菊花茶在明清時(shí)期作為涼茶，在清代被廣泛應(yīng)用于人們的生活中。隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓阶⒅厣钯|(zhì)量，因此具有多重保健功能的茶菊花越來越受到人們的喜愛。加工程序菊花的花期約為20天。一般在11月初比較集中。應(yīng)分批采收，最佳采收時(shí)間為花心(管狀花)2/3開放時(shí)。全開的花不僅香，而且加工后容易散，顏色也差。 采收時(shí)，從分散的地方將花所在的枝條剪下或剪斷，扎成小棍，便于陰干；或者直接剪花頭。立即處理。加工方法有陰干、曬干、曬干等。陰干在11月上旬，大部分花進(jìn)入適宜采收期，在一個(gè)陽光明媚的下午，連同花枝一起剪下，分2-3欄剪下，掛在好的架子上陰干。完全干燥后剪下干花，即為成品。著名的菊花在陰涼處曬干。 帶枝條的曬干的花會(huì)被放在架子上，在陰涼處晾干1-2個(gè)月。切花，每100公斤噴清水2-4公斤，均勻濕潤后硫磺熏蒸8小時(shí)左右，每100公斤菊花加硫磺2公斤，起到消毒漂白的作用。熏制后稍晾即得成品。也可以采摘后用鮮花熏硫磺，熏完后曬干。前者像菊花，后者像菊花和菊花。著名的懷菊、楚菊、川菊都是曬干品。 (國家已禁止用硫磺熏制菊花茶)將采摘的新鮮菊花放入蒸籠(厚度約3厘米)蒸4-5分鐘，取出后暴露在竹簾上，不要翻面。暴曬3天就可以翻身了。

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