所在位置：新聞 > 唐山包裝設計公司 > 加應子包裝logo設計欣賞與品牌介紹

加應子包裝logo設計欣賞與品牌介紹

2023-04-30

加應子離不開包裝，加應子包裝質量直接影響加應子的檔次和市場銷售。加應子包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化加應子品牌印象。

加應子介紹

嘉應子是一種福建風味的蜜餞，起源于福建張泉的廈門。特點是口感香甜，回味豐富。1958年，福州蜜餞廠在國外“西梅”樣品的基礎上，以當地的芙蓉李干和白糖為原料，以名貴中藥為調味劑。經真空濃縮、煮沸、常壓調制、反復加糖、多道調味而成。本文將福建梅干菜制成的蜜餞統(tǒng)稱為添加劑，去核的稱為成核添加劑。成品甘甜濃汁，香味濃郁，色澤鮮亮，肉質細膩，軟硬適中，酸甜適宜，十分美味。它的含糖量是583，335，463%，70%是干的。60年代初，化學添加劑收0.755-7.9萬元，然后根據不同成分制成不同的香精，如花蜜添加劑、竹鹽添加劑、奶油添加劑、果汁添加劑、鹽鹽添加劑、橙C添加劑、麥芽添加劑、果味添加劑、陳皮梅添加劑、蜂蜜添加劑等等。加工流程為原料腌制曬干軟化復曬制備甘草糖液果坯處理糖漬烘干包裝。操作技術要點：1。原料選擇：選擇果大肉厚、七八成熟的李子為原料。2.腌制曬干：將梅子果實洗凈，瀝干表面水分，稱取果實重量1/7的鹽。按照一層果一層鹽的方法，將梅子果和鹽放入缸中腌制60天左右。當妻子被弄臟時，罐子應該裝滿石頭并壓實。腌制后的梅子取出，曬干，注意經常翻面。3.軟化曬干：將曬干的梅坯放入木盒中，在陰涼通風干燥處存放20天左右；使梅坯各部分的水分均勻。將軟化的梅子取出，再次曬干，得到梅子干。4.甘草糖溶液的制備：制備李子100份、白糖14份、甘草3份、糖精鈉0.2份。取甘草重量10倍的水，與甘草同煮。過濾，澄清，取其一半與10份白糖混合，加熱溶解成甘草糖溶液。5.果坯處理：將梅子坯倒入清水中浸泡30分鐘，洗去沉淀物，取出瀝干，放入沸水中煮10分鐘左右，再用清水沖洗干凈。然后在太陽下暴曬，直到梅子坯體中80%的水分蒸發(fā)，這樣就可以把梅子坯體放入搟面機中進行壓制，也可以用木錘將其壓平，這樣既可以打碎梅子芯，又不會損傷其表皮。 6.糖漬：將壓扁的梅子坯倒入甘草糖溶液中浸泡。為使梅坯均勻吸收甘草糖，要經常攪拌，浸泡48小時后取出。曬干包裝：將糖漬梅子坯在陽光下暴曬至干，即為添加劑成品。用食品袋稱重，每袋0.5公斤或1公斤，密封包裝。嘉應子優(yōu)秀品牌嘉應子品牌企業(yè)主要分布在廣東、福建和江浙一帶，分為南派和北派。南方派：雅士利、嘉寶、眉佳、袁燁廣場、康輝、稀味、分享、農夫山莊、永泰、麥仕、猶大；北方派：姚夫人、天窩、益民、華偉恒。