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KFC肯德基logo和公司背后的歷史

2023-03-03

KFC肯德基logo和公司背后的歷史

早在KFC肯德基成為世界上最受歡迎的炸雞連鎖店之前,整個(gè)公司就只有一家路邊餐館,由一個(gè)叫哈蘭山德士上校的人在大蕭條時(shí)期開辦和經(jīng)營(yíng)。從這些卑微而充滿挑戰(zhàn)的開始,KFC肯德基已經(jīng)發(fā)展成為一家估計(jì)價(jià)值85億美元的全球特許經(jīng)營(yíng)店,并在2019年世界最有價(jià)值品牌排行榜上名列第86位。

一路走來,許多因素促成了KFC肯德基現(xiàn)在享有的巨大成功,從他們創(chuàng)新的炸雞和快餐方式,到他們獨(dú)特的建立在南方好客和烹飪基礎(chǔ)上的餐廳品牌。不過,在這些因素中,有一個(gè)是公司的可識(shí)別logo,以及他們?cè)诟鞣N營(yíng)銷活動(dòng)中創(chuàng)造性地使用該logo的方式。在這篇文章中,我們將詳細(xì)了解KFC肯德基的歷史,其logo設(shè)計(jì)的起源,以及該logo如何幫助KFC肯德基成為世界上最受歡迎的炸雞店。

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KFC肯德基的歷史

哈蘭德桑德斯——KFC肯德基的最終創(chuàng)始人,也是后來成為該餐廳吉祥物的人——出生于1890年,在肯塔基州路易斯維爾附近的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)大。直到1930年,桑德斯已經(jīng)40歲了,他才開了第一家KFC肯德基餐廳。事實(shí)上,桑德斯晚年創(chuàng)建如此成功的公司的故事經(jīng)常被用作一個(gè)鼓舞人心的例子,來展示創(chuàng)造下一個(gè)大事情永遠(yuǎn)不會(huì)太晚。

然而,在他開第一家餐館之前,桑德斯從一個(gè)職業(yè)跳到另一個(gè)職業(yè),獲得了不同程度的成功。但即使是在大蕭條最嚴(yán)重的時(shí)期,創(chuàng)業(yè)比以往更加艱難,桑德斯也從未放棄自己的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

最后,在1930年,桑德斯在肯塔基州的北科爾賓購買了一個(gè)殼牌加油站,并將其改造成一家餐廳,在那里他提供他母親教他如何烹飪的南方風(fēng)味菜肴——牛排、鄉(xiāng)村火腿,當(dāng)然還有炸雞。

在第一家餐館成功經(jīng)營(yíng)了四年后,桑德斯在街對(duì)面擴(kuò)展到了一個(gè)更大的位置,在那里他能夠服務(wù)更多的顧客。到1936年,在他的第一家餐館開業(yè)僅六年后,哈蘭德桑德斯已經(jīng)成為肯塔基州商業(yè)界的杰出人物,他被州長(zhǎng)魯比拉馮授予上校的榮譽(yù)稱號(hào)。

此時(shí),桑德斯上校總共花了35分鐘為他的一位顧客準(zhǔn)備了一份炸雞。桑德斯對(duì)這種漫長(zhǎng)的準(zhǔn)備時(shí)間不滿意,但拒絕使用油炸雞肉的更快方法,因?yàn)樗X得這降低了食物的質(zhì)量。然而在1939年,第一批高壓鍋在商業(yè)市場(chǎng)上發(fā)布。最初,這些高壓鍋主要是為蒸蔬菜而設(shè)計(jì)的。然而,桑德斯找到了一種方法,將它們改造成壓力油炸鍋,他可以用它來大大減少炸雞的準(zhǔn)備時(shí)間,同時(shí)保持其質(zhì)量。這種新技術(shù)使桑德斯烹飪炸雞的速度與其他快餐店烹飪漢堡和薯?xiàng)l等食物的速度一樣快,從而使KFC肯德基真正在快餐市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)。

1940年,桑德斯敲定了現(xiàn)在被稱為他的11種草藥和香料的"原始配方"。雖然他從未向公眾透露過這個(gè)食譜,但他確實(shí)在許多場(chǎng)合承認(rèn),這是一個(gè)相當(dāng)簡(jiǎn)單的食譜,由大多數(shù)人可能已經(jīng)在他們的櫥柜中的成分組成。然而,這種新的食譜,加上桑德斯在高壓鍋里炸雞的創(chuàng)新方法,使他的餐館進(jìn)入了一個(gè)新的成功的平流層。1955年,桑德斯開始將他的食譜和"KFC肯德基"這個(gè)名字——他在一位名叫唐安德森的logo畫家的幫助下創(chuàng)造了這個(gè)名字——特許經(jīng)營(yíng)給其他餐館老板,到1963年,全美共有600多家KFC肯德基餐館,使KFC肯德基成為當(dāng)時(shí)世界上最大的快餐連鎖店。

也是在KFC肯德基快速增長(zhǎng)的這段時(shí)間,桑德斯開始真正采用"桑德斯上校"的角色,并承擔(dān)起該連鎖店吉祥物的角色。1950年,勞倫斯韋瑟比州長(zhǎng)再次任命桑德斯為肯塔基州上校,此后,他開始著裝并扮演這個(gè)角色。他蓄起了山羊胡子,開始穿帶細(xì)繩領(lǐng)帶的白色西裝,并開始稱自己為"上校"。在他晚年的生活中,桑德斯會(huì)去全國各地的KFC肯德基餐廳,總是扮演受人愛戴的桑德斯上校,以充當(dāng)品牌的大使和發(fā)言人。1980年12月,哈蘭德桑德斯去世。然而,他的形象,作為桑德斯上校繼續(xù)活到了今天,成為KFC肯德基品牌的一個(gè)關(guān)鍵方面。

當(dāng)然,KFC肯德基品牌的另一個(gè)重要方面是公司可識(shí)別的logo設(shè)計(jì)。雖然桑德斯提供炸雞作為快餐菜單的方式以及他富有魅力的個(gè)性無疑是推動(dòng)KFC肯德基最初成功的最大因素,但該品牌的logo設(shè)計(jì)在KFC肯德基多年的發(fā)展中也發(fā)揮了重要作用,該公司以各種方式使用他們的logo,以將餐廳的知名度提高到現(xiàn)在的水平。

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KFC肯德基logo的歷史

KFC肯德基品牌的第一個(gè)logo設(shè)計(jì)于1952年,即哈蘭德桑德斯開設(shè)第一家炸雞店22年后。在設(shè)計(jì)這個(gè)logo的時(shí)候,桑德斯和他作為上校的角色已經(jīng)成為KFC肯德基品牌的主要元素,第一個(gè)KFC肯德基logo是桑德斯上校的肖像,留著logo性的山羊胡子,打著細(xì)繩領(lǐng)帶。

自1952年設(shè)計(jì)出最初的KFC肯德基logo以來,KFC肯德基logo總共經(jīng)歷了六次不同的修改。然而,在KFC肯德基商標(biāo)的每一個(gè)新版本中,都可以找到桑德斯上校的肖像。在公司logo的這六次不同的迭代過程中,各種設(shè)計(jì)元素,如logo的字體、顏色或形狀都被重新設(shè)計(jì)。然而,KFC肯德基logo從來沒有完全重做,該公司今天使用的logo仍然與該公司大約70年前設(shè)計(jì)的第一個(gè)logo有許多共同之處。

希德李帕里斯在十一月給桑德斯上校剃了個(gè)干凈利落的胡子。新logo確實(shí)讓他看起來更年輕。這是他第一次被看到?jīng)]有他著名的小胡子。

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KFC肯德基logo的設(shè)計(jì)元素

KFC肯德基今天使用的logo設(shè)計(jì)創(chuàng)作于2018年,以桑德斯上校的笑臉為特色,中間是一個(gè)紅白相間的秋千,下面是KFC肯德基的名字。

直到1991年,"KFC肯德基"這個(gè)名字還出現(xiàn)在公司的logo上。不過,在KFC肯德基目前的logo以及之前的四個(gè)logo設(shè)計(jì)中,使用了KFC肯德基的縮寫,而不是餐廳的全名。據(jù)一些消息來源稱,這一改變是為了擺脫"油炸"一詞及其不健康的含義。

今天,KFC肯德基logo是一個(gè)溫暖和歡迎的設(shè)計(jì),傳達(dá)了老式的南方好客的想法。這是一個(gè)完全符合KFC肯德基品牌的設(shè)計(jì),也是一個(gè)logo設(shè)計(jì)如何抓住一個(gè)公司想要向其客戶描繪的關(guān)鍵主題的絕佳例子。

KFC肯德基logo的流行

像KFC肯德基這樣的快餐店的logo在吸引碰巧開車經(jīng)過該餐館的顧客方面起著極其重要的作用。在每家KFC肯德基餐廳外面,你都會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)印有他們logo的廣告牌。由于KFC肯德基logo的可識(shí)別性,這個(gè)廣告牌足以讓任何路過的人知道當(dāng)他們駛?cè)胲嚨罆r(shí)會(huì)發(fā)生什么。

當(dāng)然,KFC肯德基logo也在該公司的數(shù)字營(yíng)銷工作中發(fā)揮了重要作用。KFC肯德基發(fā)布的任何電視廣告或網(wǎng)絡(luò)廣告都保證會(huì)將該公司的logo作為廣告設(shè)計(jì)的中心主題。


像任何巨大而成功的公司一樣,KFC肯德基也能夠從許可他們的標(biāo)識(shí)中獲利。雖然印有KFC肯德基logo的產(chǎn)品和服裝并不常見,但它們足夠常見,足以為公司帶來可觀的額外收入。

無論你是想開下一家大型快餐連鎖店,還是想在任何其他行業(yè)創(chuàng)建一家公司,一個(gè)高質(zhì)量、設(shè)計(jì)良好的logo肯定會(huì)被證明是非常寶貴的。KFC肯德基多年來使用其獨(dú)特的logo設(shè)計(jì)來發(fā)展其品牌和吸引新客戶的各種方式無疑證明了一個(gè)偉大的logo設(shè)計(jì)能為一個(gè)發(fā)展中的品牌帶來多大的價(jià)值。

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