服裝、家紡、皮具、黃金珠寶、家居等行業(yè)對(duì)品牌要求都非常高,因此該行業(yè)設(shè)計(jì)都非常優(yōu)秀。本文介紹POKE FUN品牌故事和POKE FUN標(biāo)志logo設(shè)計(jì)圖片欣賞。
POKE FUN一碗容納了至少21種食材的POKE飯(音譯:波奇飯)
POKEFUN以開(kāi)放的(OPEN)、包容的(INCLUSIVE)、融合(AMALGAMATING)、隨意放松的(RELAXED)FOOD TRUCKS美式文化餐飲態(tài)度,為南寧的食客帶來(lái)時(shí)尚、健康、方便的美食體驗(yàn)。
在任何時(shí)刻,隨時(shí)隨地為顧客提供一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)體驗(yàn)他們可能未嘗試過(guò)的食物的機(jī)會(huì),發(fā)現(xiàn)探索美食的樂(lè)趣。
關(guān)于POKE FUN的米
為保證米飯的卓越口感,我們嚴(yán)選顆粒飽滿(mǎn)優(yōu)質(zhì)的日本米提前8小時(shí)充分浸泡。
POKE FUN提供三款米飯供顧客自由選擇,日本米:嚴(yán)選顆粒飽滿(mǎn)優(yōu)質(zhì)的日本米,提前8小時(shí)充分浸泡,以保證它們的卓越口感。通過(guò)經(jīng)過(guò)精心烹煮,撒上香松提味,口感軟糯帶韌,米香濃郁且鮮甜。
無(wú)麩質(zhì)的薏米:選用健康無(wú)麩質(zhì)的薏米,需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡,使其充分吸收水分再加以秘制烹煮,口感飽滿(mǎn)韌爽。
椰香米:精選優(yōu)質(zhì)的日本米,每顆米粒飽滿(mǎn),煮前充分浸泡至少8小時(shí),加入椰奶烹煮,口感獨(dú)具南國(guó)風(fēng)味。
關(guān)于POKE FUN的食材
POKEFUN的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)以嚴(yán)格且考究的食材種類(lèi)選擇標(biāo)準(zhǔn)及小批量采購(gòu)方式,保證了食材足夠新鮮,滿(mǎn)足卓越的整體口感體現(xiàn)。
每一碗POKE飯(音譯:波奇飯)均對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白、熱量、脂肪、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行了足夠的思考,即便是對(duì)飲食嚴(yán)格要求的健身、塑形人群,POKE飯(音譯:波奇飯)已然成為他們?nèi)粘I钭顑?yōu)的選擇之一。
關(guān)于poke飯(波奇飯)
POKEFUN針對(duì)國(guó)人的口味習(xí)慣,為南寧的食客提供了魚(yú)生poke飯和炙燒poke飯兩大種類(lèi)。
*魚(yú)生poke飯
POKE源于夏威夷,讀作“Poh-Keh”,Poke在夏威夷語(yǔ)中意為“切片/塊”,最開(kāi)始亦是將新鮮魚(yú)生切塊佐以海藻、青蔥、配上醬油、芝麻、海苔碎與堅(jiān)果末等食材充分撈拌后食用,口感鮮美豐富,與此相似的如歐洲特色美食韃靼肉(Tartara)與日料魚(yú)生(Sashimi),即Fish Salad。
隨著不同的飲食習(xí)慣延伸,POKE所采用的配料風(fēng)格正變得越來(lái)越豐富,隨后由日本人從夏威夷將POKE帶回日本,在POKE的基礎(chǔ)上搭配米飯與其更豐富的佐料食材,最終演變成了傳統(tǒng)意義上的POKE飯。
POKEFUN沿用了POKE最純正的夏威夷傳統(tǒng)做法,除更具考究的新鮮食材搭配之外,還配以經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的烹飪研發(fā)的秘制拌醬,為南寧食客提供更具特色的同時(shí)符合當(dāng)?shù)乜谖兜奈独袤w驗(yàn)。
*炙燒poke飯
基于傳統(tǒng)飲食習(xí)慣研發(fā)的熟食系列波奇飯,美妙之處在于POKEFUN對(duì)食材烹飪的方式與其讓人驚喜的味道呈現(xiàn)。
食材原料的處理及烹飪的方式從切配、腌制到烹飪過(guò)程的溫度與水分的控制,每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了大量的思考與調(diào)試,最終得出的哪怕最常見(jiàn)的食材的每個(gè)味道、口感都會(huì)顛覆對(duì)食材原有的想象,對(duì)于飲食習(xí)慣較傳統(tǒng)的客人將會(huì)是一個(gè)很好的選擇和有趣的體驗(yàn)。
POKE FUN品牌logo時(shí)尚簡(jiǎn)約,展現(xiàn)了POKE FUN大品牌的品質(zhì)感,深圳vi設(shè)計(jì)公司認(rèn)為設(shè)計(jì)非常成功,產(chǎn)品值得購(gòu)買(mǎi)。
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