美味、清爽的冰淇淋是兒童和成人最喜歡的零食。該產(chǎn)品有如此多的口味和形狀,每個人都一定會找到一個品牌的最愛。冰淇淋品牌名稱的列表類似于一張地理地圖:每個國家都遵循某些秘密和生產(chǎn)傳統(tǒng),這些秘密和生產(chǎn)傳統(tǒng)由一個獨特的名稱來象征。
你去超市買最美味的冰淇淋,但是你的眼睛被豐富的選擇迷惑了嗎?難怪:如今供大于求,新品牌逐日出現(xiàn),冰淇淋的范圍早已超出了曾經(jīng)熟悉的"香草——巧克力——焦糖布丁"。
五顏六色的標簽比比皆是,生產(chǎn)商試圖超越彼此,像以前一樣只向我們承諾天然成分和經(jīng)典配方。但在實踐中,購買的冰淇淋的味道往往與包裝上響亮的聲明不符。
如何不算錯,選擇真正有品質(zhì)的產(chǎn)品?讓我們一起來試著弄清楚:這個評級呈現(xiàn)了10個最受歡迎的冰淇淋品牌。
巴斯金羅賓斯
冰淇淋界的一個傳奇:這個美國品牌是世界上最受歡迎的。該公司早在1988年首次出現(xiàn)在俄羅斯市場,但直到2010年后才真正起飛。"巴斯金羅賓斯"是一種可口的冰淇淋,裝在醒目的粉紅色塑料桶里。品種令人印象深刻:莫斯科工廠生產(chǎn)超過129個品種!最受俄羅斯人歡迎的口味是奶油果仁糖、杏仁和開心果。
哈根達斯
另一個品牌有著有趣的創(chuàng)造歷史——著名的哈根達斯。它的創(chuàng)始人是魯本馬圖斯,一個移民到美國并開始在那里賣冰淇淋的波蘭人。1961年,面對激烈的競爭,馬圖斯采取了冒險的一步,試圖打入盧克蘇魯市場。為了做到這一點,他只選擇高質(zhì)量的原料,并為他的產(chǎn)品發(fā)明了一個新的名字,哈根達斯,介紹為丹麥。為了可信度,標簽上印有該國地圖。這位企業(yè)家正確地推斷,丹麥的甜點會在美國人中找到忠實的顧客,而且這個國家以其乳制品而聞名。
但是這個名字和丹麥語只有間接的聯(lián)系:它沒有字母零偏移(zero shift)和字母a的組合,上面還有點。馬圖斯想發(fā)明一個具有"丹麥語"音的原創(chuàng)且獨特的名字,簡單想到一個無法翻譯成任何語言的單詞組合,他喜歡。創(chuàng)造者的計算是完全合理的——"丹麥"這個名字不僅在美國,而且在世界許多地方為這個品牌帶來了愛和知名度。
Movenpick
瑞士品牌Movenpick由酒店經(jīng)營者尤里普雷格于1948年在蘇黎士創(chuàng)立。1968年,該品牌生產(chǎn)了第一款冰淇淋。今天的分類包括不同種類的美食:冰糕,經(jīng)典的桶裝冰淇淋普朗巴德.這個品牌的名字濃縮了它的哲學,盡管它的誕生純屬偶然。一次,普雷格沿著碼頭散步,喂海鷗,這個人注意到海鷗在選擇食物時非常挑剔。這個場景催生了Movenpick這個名字(移動來自德語"海鷗“,挑來自英語“選擇”),轉(zhuǎn)化為品牌理念——只選擇最好的天然食材做冰淇淋。
藍色鈴鐺
這家生產(chǎn)冰淇淋的公司成立于1907年,并以德克薩斯州的藍鈴花命名。藍色的鈴鐺象征著夏天,是鈴鐺花的季節(jié),也是冰淇淋業(yè)主的炎熱季節(jié)。
科爾內(nèi)托
意大利被認為是經(jīng)典奶油甜點的發(fā)源地,意大利冰淇淋是許多世界生產(chǎn)商的標桿科爾內(nèi)托。是最知名的意大利冰淇淋公司之一,于1959年在那不勒斯成立。這個名字在意大利語中的意思是"小喇叭",表示甜點的形狀——圓錐形。
貝希隆
自1954年以來,家族經(jīng)營的冰淇淋公司貝希隆以其創(chuàng)始人雷蒙德伯希隆的名字命名,一直在巴黎蓬勃發(fā)展。這個名字多年來一直是由天然原料制成的美味冰淇淋的象征。
法式點菜成立于1977年,是一家咖啡館和餐廳的冰淇淋供應商。從一開始,該品牌就將自己定位為歐洲餐廳的最佳甜點,以精致的口味組合而聞名,這一點從其名稱——"金卡"本身就可以得到證明。
格拉西奧
格拉西奧是一個來自比利時的品牌,1972年創(chuàng)立于貝爾塞。該公司的顯著特點是,除了標準的普隆貝耶爾和冰糕,該系列還包括所謂的"冰甜點"——烹飪藝術的真正作品。這一點可以從品牌名稱中得到證明:在拉丁語中,冰川的意思是"我是冰做的"。
比利時冰淇淋公司大酒瓶成立于1989年,在國外享有盛譽。最初,這種產(chǎn)品是以冰棍的形式生產(chǎn)的,然后是錐形和夾心煤球。這個名字從拉丁語翻譯過來的意思是"大":原來甜點的重量是86克。
瓦里奧
芬蘭品牌瓦里奧是無乳糖冰淇淋的最大品牌。該公司成立于1905年,是一家芬蘭黃油出口商,芬蘭語單詞瓦里奧意為"精選、精英",被選為其名稱。
阿穆爾
印度最大的冰淇淋生產(chǎn)商阿穆爾品牌由特里布瓦納達斯帕特爾于1946年創(chuàng)立100 .阿穆爾不是一個來自印度語的單詞,只是一個生產(chǎn)乳制品的公司的縮寫。
1975年,印度城市芒格洛爾開始生產(chǎn)冰淇淋,并冠以自命不凡的名字理想冰淇淋("完美冰淇淋")。這個名字給產(chǎn)品帶來了成功,今天它是最著名的印度品牌之一。一般來說,冰淇淋公司的"口頭"名稱在印度經(jīng)常被使用:母親乳品,天然冰淇淋。
奶牛乳品廠
奶牛乳品廠生產(chǎn)的加拿大冰淇淋產(chǎn)品不僅在生產(chǎn)國,而且在世界上名列前茅。該公司于1983年在卡文迪什成立,有一個非常生動的名字——"奶牛奶精",以這種零食的主要成分命名。
崎嶇的道路
美國是許多世界知名冰淇淋公司的所在地。其中之一是由約瑟夫埃迪和威廉德雷耶于1929年在加利福尼亞州的奧克蘭創(chuàng)立的"洛基路"。在用巧克力片創(chuàng)造了一種甜點后,同伴們把他們的冒險命名為崎嶇的道路.在英語中,組合這個詞的意思是"坎坷之路":它象征著"大蕭條"時期人們生活的艱難道路,同時也代表著美味的巧克力片。
鼓槌
許多美國冷凍甜點鼓槌的粉絲感到困惑,為什么冰淇淋是由一家公司生產(chǎn)的,這家公司的名字意味著完全不同的產(chǎn)品鼓槌(從英語翻譯為"雞腿"或"小腿")成立于1928年,但這個名字的歷史要早得多。在1904年的一次冰淇淋展上,一名參與者用卷起來的華夫餅干作為他產(chǎn)品的容器,后來,在1928年,帕克兄弟用巧克力和花生糖補充了這項發(fā)明,其中一個兄弟的妻子注意到這種美味看起來像雞腿。這種比較是如此的準確,以至于這種非傳統(tǒng)的名稱被保留了下來,這種產(chǎn)品至今仍在這個名稱下生產(chǎn)。
常見問題解答
有哪幾種冰淇淋?
冰淇淋有很多種。所有類型的冰淇淋都可以分為四類:根據(jù)成分、稠度、味道和包裝。如果按成分來看,那么冰淇淋可以是:
以動物脂肪為基礎制造:
普隆比爾(它基于全脂牛奶,是脂肪含量最高的冰淇淋)
乳制品(它也是以全脂牛奶為基礎,但是冰淇淋脂肪含量較低)
奶油狀的(它是以奶油為基礎的)。
以植物脂肪(椰子油和棕櫚油)為基礎制成
水果冰。
冰糕(不含奶油和動物脂肪,糖也很少)。
冰淇淋含有多少卡路里?
大家都知道冰淇淋含有脂肪和碳水化合物,這意味著它是一種高熱量的產(chǎn)品。下面是100克含有多少卡路里:
奶油冰淇淋——大約200千卡
水果冰——約150大卡;
低脂冰淇淋——大約100千卡。
世界上最貴的冰淇淋是什么?
每年要吃掉成千上萬噸的冰淇淋,主要的消費高峰出現(xiàn)在炎熱的夏季。除了常見的袋裝冰淇淋,還有許多其他選擇。我喜歡去老城特雷比涅(波斯尼亞南部的一個小鎮(zhèn))的一家很棒的咖啡館,那里有20多種冰淇淋——美味又有創(chuàng)意。例如,畢加索冰淇淋——裝在一個調(diào)色板形狀的盤子里,每個盤子里都有一個不同顏色的冰淇淋球,上面淋著五顏六色的果醬。但是和世界上的其他地方一樣,有些非常昂貴的冰淇淋并不是每個人都能買到的。
1.草莓阿諾——140萬美元
冰淇淋會配上珍貴的波特酒,爵士樂隊會伴隨著吃的動作。
2.荒謬圣代——6萬美元
荒謬圣代不僅僅是一道甜點。就像我們的#1冰淇淋一樣,它附帶了一些東西,即非洲乞力馬扎羅山之旅,5*酒店,徒步旅行到最頂端,在那里你會得到甜點,其中包括乞力馬扎羅山冰川的冰。
3.法式高級巧克力冰淇淋——25000美元
紐約市的一家希臘餐廳意外收獲3供應新鮮的高級巧克力冰淇淋,該餐廳由主廚和紐約珠寶商聯(lián)合打造。并且可以隨身攜帶。
4.三個雙胞胎冰淇淋圣代——3333美元
"不僅僅是冰淇淋"是用來出售世界上所有最昂貴的甜點的醬料。由三種杰出的葡萄酒制成的醬料保證了三種特殊的口味,訂單還附有獨家1850年設計的勺子。
5.金色豐裕圣代——1000美元
金色豐裕圣代包括特殊的冰淇淋,華麗的香草和巧克力,以及松露,魚子醬(甜點),杏仁蛋白軟糖,金龍和食用黃金。還有許多其他昂貴的東西不僅點綴了這道甜點,也增加了它的價值。
6.維多利亞——1000美元
黃金也不是沒有,但價格的關鍵是獨家成分。三種香草——來自墨西哥、塔希提島和馬達加斯加,獨家巧克力,最精致的鮮奶油,焦糖堅果,焦糖,熱軟糖,是的,金箔和可食用的巧克力冠——都可以在路易十三世德雷米馬丁最昂貴的冰淇淋中找到。
7.莫布森超級圣代——1000美元
華麗的香草冰淇淋,杏仁餅,餅干,松露,鮮奶油,金箔,冰凍果子露。世界上最昂貴的甜點通常都配有獨家烈酒,而莫布森超級圣代會用伏特加為基礎的巧克力利口酒來取悅你。但這還不是全部普朗巴德。配有一枚來自莫布辛的鑲鉆鉑金戒指。
8.黑鉆石——817美元
黑鉆石冰淇淋在迪拜賣給你。除了精致的香草松露味和珍貴的藏紅花和金色薄片的美好記憶,您還可以帶回家一個專屬的杯子和勺子。
9.卡帕納里冰淇淋——190美元
芝加哥不僅以黑幫聞名,還知道如何在這里生活。而作為享樂主義的表現(xiàn)形式之一——大冰淇淋,多達六品脫(約三公斤)!夠用很久了!
10.松露冰淇淋——95美元
巴爾瑪薩(洛杉磯)供應高山正士的松露巧克力冰淇淋。塊菌和奶油的味道與可食用的黃金裝飾相得益彰。
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