軍用罐頭離不開包裝，軍用罐頭包裝質(zhì)量直接影響軍用罐頭的檔次和市場銷售。軍用罐頭包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強(qiáng)化軍用罐頭品牌印象。

軍用罐頭介紹

.軍用罐頭 軍用食品罐頭是軍用食品的一種，因其能在常溫下長期保存，對外界不利條件的抵抗力強(qiáng)，在軍用食品領(lǐng)域占有重要地位。是保證士兵在野外持續(xù)作戰(zhàn)或執(zhí)行任務(wù)的必備裝備。軍用食品是食品研究的一個重要領(lǐng)域。由于軍用食品的特殊用途，軍用食品在加工工藝、營養(yǎng)、包裝等方面的技術(shù)指標(biāo)都比民用食品先進(jìn)，許多民用食品都是由軍用技術(shù)轉(zhuǎn)化而來。 簡要介紹了軍用食品的發(fā)展歷史，并根據(jù)軍用食品的現(xiàn)狀對軍用食品包裝的發(fā)展趨勢做了簡單的預(yù)測。發(fā)展歷史食品的定義是按照軍隊規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和供應(yīng)的各種標(biāo)準(zhǔn)食品的總稱。這個概念告訴我們，無論是軍糧還是軍糧，都有特定的技戰(zhàn)術(shù)要求。 比如要求體積小，重量輕，攜帶和食用方便，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理；適口性好；易于消化吸收：安全衛(wèi)生；耐儲存性。這里可以量化，比如每餐的重量要在1000克以下，保存期要在2年以上，在野外環(huán)境下可以食用。中國人民解放軍的軍用食品可分為四類：戰(zhàn)爭食品、遠(yuǎn)航食品、救生食品和一般食品。顧名思義，軍用食品在不同的場合有不同的要求。 軍用食品的產(chǎn)品形式主要有脫水食品和罐頭食品。目前，一些水分適中的食品通過柵欄技術(shù)和包裝技術(shù)提高了保質(zhì)期，開始進(jìn)入軍用食品領(lǐng)域。軍用食品的研究、定義、研發(fā)。這是軍事研究的一個組成部分。其主要任務(wù)是用科學(xué)的方法，為戰(zhàn)爭環(huán)境或非常情況下的各類軍人研制方便、美味、安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)食品。軍用食品研究可以追溯到1790年。 當(dāng)時拿破侖率領(lǐng)的法軍經(jīng)常在離家很遠(yuǎn)的地方作戰(zhàn)，漫長的戰(zhàn)線使糧食供應(yīng)矛盾突出，糧食還沒到前線就變質(zhì)了。因此，法國軍隊成立了一個軍用食品研究委員會，成員包括J.—— L .蓋呂薩克等科學(xué)家。1810年，法國的N. Appel發(fā)明的食品裝罐方法，是早期軍用食品研究的重要成果。在隨后的100多年里，食品科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展以及維生素的發(fā)現(xiàn)，為軍用食品研究奠定了理論基礎(chǔ)。第二次

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