抻面離不開包裝，抻面包裝質(zhì)量直接影響抻面的檔次和市場銷售。抻面包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化抻面品牌印象。

抻面介紹

拉面又稱拉面、拉面，是一種獨特的傳統(tǒng)面食。爽滑順滑，新鮮的香清入口，風味獨特。它不僅是面條的品種，也是糕點制作的傳統(tǒng)工藝。它的來源還有待檢驗。民間流傳以山東福山的拉面聞名，有其淵源：福山拉面說。 《史記》記載的蘭州牛肉拉面始于清代嘉慶年間，由東鄉(xiāng)族馬留起從河南懷慶府清化人陳偉敬處帶到蘭州。后人陳和生、馬保仔將蘭州牛肉面的標準統(tǒng)一為“一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣椒)、四綠(香菜蒜苗)、黃武(面黃亮)”。1999年，蘭州牛肉面被國家確定為中式快餐三大試點品種之一，被譽為“中華第一面”。特色拉面也叫拉面、拉面。 這是一種獨特的傳統(tǒng)面食，具有光滑的質(zhì)地，新鮮的香清嘴和獨特的風味。它不僅是面條的品種，也是糕點制作的傳統(tǒng)工藝。它的來源還有待檢驗。民間流傳以山東福山的拉面聞名，有其淵源：福山拉面說。拉面發(fā)音為手工制作的面條。操作手法復(fù)雜，面皮坯經(jīng)過揉面、捶打、拉伸而成，細如龍須。開水焯一下，倒入海鮮、魚片、大蝦、雞絲、文蛤等。爽滑順滑，新鮮的香清入口，風味獨特。 拉面的主要原料是面粉，加了一點鹽和堿。由于季節(jié)、氣候和地理條件的不同，分別采用不同的水量和水溫。其生產(chǎn)原理是通過面團的膨脹、下落、揉合過程，使面團的分子結(jié)構(gòu)由水平排列變?yōu)橄蚯芭帕?，使面團柔軟、無筋、有延展性。其主要工序為：和面、制面、甩條、拌條。許多種糕點都是由拉面制成的。 如板面、三冷面、空心面、餡面、金絲卷、銀絲卷、龍須卷、龍須面等。拉面的品種適合蒸、煮、烙、煎等烹飪方式。手拉面是通過反復(fù)折疊和拉動兩條面條制成的。北方有些地區(qū)叫七折的拉面，八折以上的龍須面。拉面做好之后，澆上各種肉澆頭和佐料，是很好的節(jié)日和待客之道。 手拉面表演隨著行業(yè)的發(fā)展和市場的競爭，如今的餐飲行業(yè)已經(jīng)將龍須面的標準定義為14扣(16384塊)，并不是手拉面那么簡單，面表演師會將其融入到做面的過程中。

如何選擇抻面包裝設(shè)計公司？

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