福州魚丸離不開包裝，福州魚丸包裝質量直接影響福州魚丸的檔次和市場銷售。福州魚丸包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化福州魚丸品牌印象。

福州魚丸介紹

. 福州魚丸是富有福州地方特色的漢族小吃之一。它具有天然、營養(yǎng)、健康食品的特點?？诟泻?，筋性好，久煮不變質，膨脹率好，色澤潔白細膩，嫩滑酥脆，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。該產(chǎn)品富含蛋白質、鈣、磷、碘、鐵和維生素。做湯，翻炒。 福州魚丸以鱔魚、鯊魚或淡水魚糜為原料，拌以紅薯粉(淀粉)，裹以豬瘦肉或蝦肉，是富有福州特色的地方小吃之一。福州魚丸是以魚皮為餡的丸子，精挑細選，制作精美，皮薄均勻，色澤白亮，吃起來滑脆，湯汁不膩。傳說在古代，閩江邊有一個漁夫。 一天，一個商人帶著他的船去南方做生意。小船出了閩江口，進入大海。它被臺風襲擊了。當船進港避風時，不幸觸礁受損。船的修理延期了，食物也壞了。每天，魚都被用作食物。商人嘆道：“天天有魚，食之無味。能不能換個口味？”船娘道：“船上糧已斷，只有一袋土豆粉。”別出心裁的船娘將剛抓來的一條大鰻魚剝皮、扎針，將魚剁碎，涂上土豆粉，做成肉丸，煮熟后品嘗。 事后，商人回到福州，在城里開了一家“七星小吃店”，專門聘請船娘當廚師，獨家經(jīng)營“魚丸湯”。起初，生意并不景氣。有一天，一個去北京參加考試的兒子路過這家店吃飯。店主熱情招待，捧出魚丸。吃了飯，覺得好吃，就寫了一首詩：小星星散在空中，玉又甜又香。南疆雖有千年飲酒，七星嘗詩脾，實屬難得。店主把這首詩掛在商店的地板上，所有的客人都來品嘗。 從那以后，生意越來越紅火，商店也越來越受歡迎?！捌咝囚~丸”也因此得名。福州魚丸的做法：1。草魚去鱗、去皮、去腮、去腸，腹腔一定要洗干凈。將魚取出，保持干凈以備后用。2.將魚剁成糊狀，放入小鍋，加入一個蛋清，打勻；加一勺干淀粉，打成細肉。3.五花肉剁碎，放入蔥花、鹽、油做成餡備用。 4.將一勺肉末鋪在手掌上，中間放一塊餡料，用手慢慢聚攏魚漿，放在拇指和食指之間。

如何選擇福州魚丸包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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