花雕酒離不開包裝，花雕酒包裝質(zhì)量直接影響花雕酒的檔次和市場(chǎng)銷售。花雕酒包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化花雕酒品牌印象。

花雕酒介紹

花雕酒屬于黃酒，是我國(guó)傳統(tǒng)特色酒。據(jù)記載，花雕酒起源于6000年前的山東大汶口文化時(shí)期，代表了中國(guó)悠久的酒文化。在各地的雕酒中，最古老的品牌是浙江紹興。紹興酒種類繁多，有元紅酒、黃酒、好酒、香雪酒、雕酒等，其中以雕酒最具特色?；ǖ窬茖儆诎l(fā)酵酒中的黃酒，是中國(guó)黃酒中的一朵奇葩。 選用最好的糯米和優(yōu)質(zhì)的麥曲，輔以江浙清澈見底的湖水，用古法釀造，再經(jīng)過長(zhǎng)期儲(chǔ)存，產(chǎn)生獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)科學(xué)鑒定，雕酒含有氨基酸、糖類、維生素等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)存放時(shí)間的不同，有三歲、五歲、八歲、十年、甚至幾十年等。而陳是最難能可貴的。 一般來說，花雕酒柔和、橙黃明亮、芳香醇厚。據(jù)說古代江浙一帶的人自己釀造黃酒。因?yàn)橄胨腿?，但普通器皿不夠精?xì)，就請(qǐng)人燒一些外面刻有龍鳳花鳥的瓦罐或陶罐，這樣器皿里的黃酒就被尊為花雕了。清代浙江大臣謝勇平時(shí)喜歡喝黃酒，這是嘉善老家送的。 嘉慶帝少年時(shí)是15歲的哥哥。他和這個(gè)謝勇一起研究現(xiàn)代詩歌。有時(shí)，謝勇老師躲在書房里，津津有味地品嘗著陳年老酒。年輕的嘉慶受不了香味的誘惑，趁老師出門方便，抓起酒壺偷偷喝了幾口。時(shí)間長(zhǎng)了，十五弟也喜歡上了嘉善的黃酒。那一年，乾隆皇帝的一個(gè)大女兒要出嫁了。那是一個(gè)沒有在皇宮里長(zhǎng)大的“民間公主”。 根據(jù)遺囑，她將被嫁到蒙古草原，成為那里一位王子的兒媳婦。格格結(jié)婚是件大事，宮里需要提前一年為婚宴準(zhǔn)備好各種嫁妝和名酒。其中有一種很有名的陪嫁酒“花雕酒”，又稱“女兒酒”，采集和配制難度很大。說起這酒，還挺有歷史的。在民間，浙江花雕酒一般都是在女兒出生的那一年釀造。制成后，裝在繪有圖案和花紋的罐子里。 這壇子俗稱“花雕酒”，這酒就是“花雕酒”。江南釀造雕酒歷史悠久。清代“流浪”筆記

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