藕絲糖離不開包裝，藕絲糖包裝質(zhì)量直接影響藕絲糖的檔次和市場銷售。藕絲糖包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化藕絲糖品牌印象。

藕絲糖介紹

蓮藕糖是江西省金溪縣的傳統(tǒng)地方名。與金溪蜜梨、金溪何方米粉、臨川菜梗齊名，原產(chǎn)地是金溪縣郎居鎮(zhèn)里一門。外觀像一根白色的蓮藕絲，以甜、脆、脆著稱。但甜而不膩，酥而不碎，外形美觀，入口即化。藕絲糖的制作工藝，做工精細，工藝獨特。 它以當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米為主要原料，先將糯米蒸熟，加水混合，用麥芽發(fā)酵，去渣煮糖，再拉成蓮藕般的糖絲，再填入白糖、桂花、香油、芝麻、金桔餅等。把糖卷成核桃大小的小球。主要技術(shù)難點在于煮糖和拉絲。畫的時候，像在拉面里，需要少量的粳米粉“加入進去”。熟練工人拉出來的糖細如發(fā)絲，綿長不斷，入口香甜。 蓮藕糖外觀呈白色，具有甜、脆、香、脆的特點。但甜而不膩，酥而不碎，入口即化。具有生津潤燥、祛痰止咳的功效。當?shù)赜幸皇酌窀枵f：“萬虎油面入汴梁，何方米粉去湖廣，黃桐冬筍跑遍全省，蓮藕糖聞名天下?！痹诮鹣拇筇禺a(chǎn)中，蓮藕糖名列前茅，可見其在人們心目中的地位。 據(jù)民間傳說，在金溪設縣之前，五代南唐時期的郎居鎮(zhèn)，有一個姓唐的總經(jīng)理，用糖做了一個大大的“壽”，給母親祝壽。我母親八十多歲了，吃不下飯，于是他命令鎮(zhèn)上所有的制糖人在九天之內(nèi)做出一種又軟又脆又化的糖。當糖廚很難。他們多次改進煮糖的方法，但還是很難做到軟脆。 第八天晚上，來了一個老乞丐，要飯薄糖，糖師傅給他盛了一勺薄糖在碗里。他沒有接，卻像織女一樣伸手一抓，拉出了又白又細的糖絲！把糖絲扔給師傅們，突然人就不見了。 作為一個糖師傅，當糖絲放進嘴里就消失了，人一下子就醒了。原來是仙女鐵拐李下來給他們看的！于是他們按照大仙的指示，將焦糖拉成細絲，用豆粉、芝麻、桂花、橘糕粉等包裹起來，逐漸發(fā)展成了今天的“蓮藕糖”。歷史發(fā)展蓮藕糖生產(chǎn)歷史悠久，從0755年到79000年有記載，最早產(chǎn)于明朝萬歷年間(1573-1620)，至今已有400多年的歷史。它是在各種各樣的糖蛋糕，糖，空

如何選擇藕絲糖包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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