蜂巢蛋糕離不開(kāi)包裝，蜂巢蛋糕包裝質(zhì)量直接影響蜂巢蛋糕的檔次和市場(chǎng)銷售。蜂巢蛋糕包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化蜂巢蛋糕品牌印象。

蜂巢蛋糕介紹

1.做蜂窩餅，竅門很簡(jiǎn)單：正確的原料配比，也就是正確的配方；(2)添加原料的正確順序，比如糖水要在最后一步添加，分階段添加；烘烤前靜置45分鐘。2.蜂巢蛋糕其實(shí)分兩層?？境鰜?lái)的蛋糕，上層是松軟的蛋糕結(jié)構(gòu)，下層是密密麻麻的“蜂巢”。所以一般我們會(huì)沿著中下位置把蛋糕橫切一下，以顯示里面的“蜂窩”。 3、攪拌面糊的時(shí)候，我們可以直接用打漿機(jī)畫圈攪拌，不用小心翼翼的用橡膠刮刀攪拌，這是因?yàn)槊婧芟。挥脫?dān)心會(huì)糊掉，即使稍微變硬，對(duì)成品的影響也不大。4.除了方形蛋糕模具，還可以用紙杯和蛋撻模具烤小蛋糕。5，冷藏后口感更好，又冷又軟。 蜂巢蛋糕的主要原料是雞蛋、煉乳、無(wú)臭植物油、低筋面粉、蜂蜜、水、細(xì)糖。烘焙來(lái)源描述【配方、做法、小技巧均來(lái)自君智博客】主要原料雞蛋2個(gè)、煉乳160克、無(wú)味植物油120克、低筋面粉100克、小蘇打5克、蜂蜜10克、水180克、細(xì)糖100克。烘焙：烤箱。 2.在大碗里打雞蛋，然后打散。3.加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻。4.加入植物油，攪拌均勻，形成稀糊狀。5.將低筋面粉和小蘇打混合，篩入步驟4中的稀糊中。6、繼續(xù)攪拌均勻，成為面糊(用打蛋器攪拌)。7.分三次倒入步驟1準(zhǔn)備好的冷卻糖水。每次攪拌均勻，再加入。8.將攪拌好的面糊蓋上保鮮膜，室溫靜置45分鐘。 一定要靜置，這段時(shí)間面糊會(huì)悄悄發(fā)生一些神奇的變化。只有充分靜置的面糊才能產(chǎn)生漂亮的蜂窩。9.在模具內(nèi)壁涂上一層黃油防止粘住，靜置后將面糊倒入模具，7分鐘就滿了。10.將模具放入預(yù)熱至200度的烤箱中，烘烤25-30分鐘，直到蛋糕完全膨脹并呈焦糖色。

如何選擇蜂巢蛋糕包裝設(shè)計(jì)公司？

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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