調(diào)味品離不開包裝，調(diào)味品包裝質(zhì)量直接影響調(diào)味品的檔次和市場銷售。調(diào)味品包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化調(diào)味品品牌印象。

調(diào)味品介紹

食品介紹調(diào)味品、調(diào)味劑；調(diào)味品；調(diào)味料是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益人體健康的輔助食品。其主要功能是提高菜肴質(zhì)量，滿足消費者的感官需求，從而刺激食欲，增進人體健康。從廣義上講，調(diào)味品包括咸劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辣味劑，如鹽、醬油、醋、味精、糖(另)、八角、茴香、胡椒和芥末。 調(diào)味品主要指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的。香料是植物的種子、芽、果實、花、樹皮和根。香料的味道比香草強烈得多。在某些情況下，一種植物可以用來生產(chǎn)草藥和香料。有些調(diào)味品是由混合香料(如紅辣椒粉)或混合香草(如調(diào)味包)制成的。 廣泛應用于飲食、烹飪和食品加工中，用于改善食品口感，具有去腥、去臭、去膩、增香、保鮮功能的產(chǎn)品。其他歷史沿革根據(jù)我國調(diào)味品的歷史沿革，基本可以分為以下三代：第一代，單一風味調(diào)味品，如醬油、醋、醬、腐乳、花椒、八角等天然香料，流行時間最長，跨度數(shù)千年。 第二代、高濃度、高效調(diào)味品，如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、木糖，以及酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料。這種高效調(diào)味品從20世紀70年代開始流行。第三代，復合調(diào)味品?，F(xiàn)代復合調(diào)味品起步較晚，90年代發(fā)展迅速。目前上述三代調(diào)味品并存，但后兩者的市場份額和營銷份額逐年擴大。第四代，純天然調(diào)味品。 純天然調(diào)味品是以純粹的先進技術為基礎，更強調(diào)營養(yǎng)和健康。目前，在追求健康的訴求下，純天然調(diào)味品占據(jù)了越來越大的市場份額。每一種調(diào)味品都含有不同于其他原料的特殊成分，這是調(diào)味品的共同特征，也是調(diào)味品原料具有調(diào)味功能的主要原因。調(diào)味品中的特殊成分可以去除烹飪原料的腥味，突出菜肴。

如何選擇調(diào)味品包裝設計公司？

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配圖為包裝設計公司案例

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