香油離不開包裝，香油包裝質(zhì)量直接影響香油的檔次和市場銷售。香油包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化香油品牌印象。

香油介紹

芝麻油，北方稱為麻油、麻油，是從芝麻中提取出來的，有一種特殊的香味，所以叫芝麻油。按提取方法一般分為壓榨法、壓濾法、水代法，小磨香油是傳統(tǒng)工藝水代法制作的芝麻油。 其中，南陽香油具有正宗的香味，這種香味源自南陽盆地當(dāng)?shù)貧夂蛳律L的芝麻。南陽盆地位于河南省西南部，秦嶺和桐柏山之間。這里氣候溫和，環(huán)境宜人，土壤肥沃，非常適合芝麻的生長。已被確立為中科院芝麻種植示范基地，香油被稱為南陽正宗名優(yōu)產(chǎn)品。特點(diǎn)香油呈琥珀色，橙紅色，晶瑩剔透，香味醇厚，經(jīng)久耐用。 可用于制作冷菜、熱菜，可去腥、生香；加入湯中，使其鮮嫩可口；用于炒菜、炒菜，味道純正，色澤正，是食用油中的珍品。芝麻油含有人體必需的不飽和脂肪酸和氨基酸，居各種植物油之首。還富含維生素和鐵、鋅、銅等人體必需的微量元素，膽固醇含量遠(yuǎn)低于動物脂肪，深受人們喜愛。 鑒別方法顏色鑒別方法：純芝麻油為紅色或橙紅色，機(jī)榨芝麻油顏色比小磨芝麻油淺，芝麻油摻菜籽油顏色為暗黃色，芝麻油摻棉籽油顏色為暗紅色。試水法：用筷子在平靜冰冷的水中蘸一滴香油，純凈的香油會呈現(xiàn)出無色透明的細(xì)油花。摻假芝麻油的花小而粗，不容易擴(kuò)散。 [2]經(jīng)驗(yàn)證，用這種方法區(qū)分純芝麻油和調(diào)和油時，水溫起決定性作用，冷水無法分出。兩種溫水都是散的，只是油花的形狀和大小不一致。嗅法：磨香油的香味醇厚、濃郁、獨(dú)特。如果將花生油、大豆油、精煉油、菜籽油混合使用，不僅香味差，還會有花生、豆腥味等其他氣味。有些芝麻油是用食用香精勾兌的，嗅覺很差。 消費(fèi)者在購買芝麻油時，也可以從以下幾個方面進(jìn)行鑒別：一看，純芝麻油呈淡紅色或淡紅色帶黃色。如果摻了其他油，顏色會不一樣。菜籽油是暗黃色，棉籽油是暗紅色。對于摻有其他植物油的產(chǎn)品，也可采用試水法：用筷子在平靜的水面上蘸一滴香油，純芝麻油會出現(xiàn)無色透明的細(xì)油花，摻假的油會出現(xiàn)較粗較小的油花。 二、看透明度：一般質(zhì)量好的香油透明度好，不渾濁。

如何選擇香油包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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