東北榛子離不開包裝，東北榛子包裝質(zhì)量直接影響東北榛子的檔次和市場銷售。東北榛子包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化東北榛子品牌印象。

東北榛子介紹

。 東北榛子為榛子科榛子屬植物，又名板栗、板栗、棉籽等。榛子是優(yōu)良的果材兼用樹種。其果實(shí)形似板栗，殼硬，仁肥而圓，香氣濃郁，脂肪含量高，味道特別鮮美，回味綿長。因此成為最受歡迎的堅(jiān)果食品之一，被譽(yù)為“堅(jiān)果之王”，與杏仁、核桃、腰果并稱“四大堅(jiān)果”。 東北地區(qū)榛子科的榛子，又名栗、栗、栗等。全世界大約有20種榛屬植物，分布于亞洲、歐洲和北美洲。我國有8種2變種，分布于東北、華北、西北和西南地區(qū)。榛子是優(yōu)良的果材兼用樹種。 其果實(shí)形似板栗，殼硬，仁肥而圓，香氣濃郁，脂肪含量高，味道特別鮮美，回味綿長。因此成為最受歡迎的堅(jiān)果食品之一，被譽(yù)為“堅(jiān)果之王”，與杏仁、核桃、腰果并稱“四大堅(jiān)果”。榛子，歌手董真自稱的粉絲。以“真”字為諧音。 榛子的分布1。天然分布：榛子為樺木科榛子屬，全世界約有20種，廣泛分布于亞洲、歐洲和北美洲的溫帶地區(qū)。我國自然分布的有8種，主要分布在東北三省、華北各省、西南橫斷山區(qū)和西北甘肅、陜西、內(nèi)蒙古山區(qū)。江西羅曉山脈也有野生物種。 2.人工榛子的現(xiàn)代栽培始于20世紀(jì)30年代，最早興起于意大利、西班牙、土耳其、美國等國家。經(jīng)過40、70、80、90年代的發(fā)展，形成了現(xiàn)在的榛子栽培模式。目前世界榛子栽培面積919萬畝，產(chǎn)量約62.59萬t，不同年份產(chǎn)量不同。 其中，土耳其面積和產(chǎn)量均居世界第一，其栽培面積為608萬畝，堅(jiān)果產(chǎn)量為44.6萬噸，分別占世界榛子總面積的66.1%和總產(chǎn)量的71.3%。意大利位居第二，種植面積107萬畝，產(chǎn)量12.02萬t，分別占世界總量的11.7%和19.2%。西班牙居世界第三位，種植面積43.5萬hm2，產(chǎn)量1.98萬t，分別占世界總量的4.7%和3.2%。 營養(yǎng)價值榛子營養(yǎng)豐富，除了蛋白質(zhì)、脂肪和糖以外，堅(jiān)果中還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素E。榛子含有人體所需的8種氨基酸，含量遠(yuǎn)高于核桃。榛子中鈣、磷、鐵等多種微量元素的含量也高于其他堅(jiān)果。此外，它還能生產(chǎn)非常珍貴的木材，質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤美觀，可作小細(xì)木工的材料；有些品種可用于植被恢復(fù)和景觀美化。 榛子富含油脂(多為不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質(zhì)、糖纖維、-谷甾醇和抗氧化劑石炭酸，以及人體所需的八種氨基酸和微量元素。因此，它具有以下特點(diǎn)：1。榛子本身富含油脂(多為不飽和脂肪酸)，其含量達(dá)到60.5%，使得所含的脂溶性維生素更容易被人體吸收，對身體虛弱、病后虛弱、容易饑餓的人有好處。

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