可可液塊離不開包裝，可可液塊包裝質(zhì)量直接影響可可液塊的檔次和市場銷售。可可液塊包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強(qiáng)化可可液塊品牌印象。

可可液塊介紹

. 可可液是生產(chǎn)巧克力的重要原料。可可液壓榨可得到可可脂和可可餅，可可餅是加工成各種可可粉的必備原料?？煽啥菇?jīng)過清洗、篩選、烘焙、脫殼、堿化(或非堿化)和細(xì)磨制成的糊狀物稱為可可液塊，也稱為可可或苦味物質(zhì)?？煽梢簤K在溫?zé)釥顟B(tài)下具有流體的特性，冷卻后凝固成塊，故稱液塊。 成分含量%成分含量/(mg/100g)水2.0維生素A 0.022脂肪55.7維生素D 2.5灰分2.7維生素E 4.4蛋白質(zhì)11.8硫胺素(維生素B1) 0.18嘌呤、咖啡因0.06核黃素(維生素B2) 0.18可可堿1.4維生素B6 0.08多酚(單寧)6.2煙酰胺1.5碳水化合物、蔗糖1.0泛酸0.77淀粉6.2纖維素9.3戊聚糖1.5有機(jī)酸

如何選擇可可液塊包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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