奶酪蛋糕包裝logo設(shè)計欣賞與品牌介紹

2023-05-01

奶酪蛋糕離不開包裝，奶酪蛋糕包裝質(zhì)量直接影響奶酪蛋糕的檔次和市場銷售。奶酪蛋糕包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化奶酪蛋糕品牌印象。

奶酪蛋糕介紹

芝士蛋糕，也叫芝士蛋糕。海綿蛋糕、餡餅皮等。被用作基礎(chǔ)坯料，將加工過的干酪混合物倒在上面，然后烘烤和裝飾。產(chǎn)品包括美式芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕等。芝士蛋糕在用料、制作工藝、口感上與其他蛋糕略有不同。這些蛋糕介于蛋糕和甜點之間，受到了越來越多的關(guān)注。紫薯奶酪的分類，豐富的奶酪，酸奶，酸奶純奶酪，蜂蜜豆奶酪，藍(lán)莓奶酪。大致可以分為兩類。一類需要烘烤后才能食用，需要放在烤箱里蒸?？境鰜淼娘炏衲鄱垢粯庸饣?xì)膩，又香又獨特?？竞玫牡案獠荒苤苯用撃；蚍崔D(zhuǎn)，只能放入冰箱冷藏后取出。另一種是用凝固劑將奶油芝士或鮮奶油凝固，然后與餅干或上述傳統(tǒng)糕點結(jié)合。這種蛋糕不用烤箱烘烤就可以吃。主要特點一般來說，芝士蛋糕的表層比其他蛋糕略硬。根據(jù)使用的奶酪和具體的方法，奶酪蛋糕的外觀和味道可以有很大的變化。有些芝士蛋糕很致密，有些很蓬松，有些是亮膜/面粉做的，有些是蛋黃或者蛋白稍微處理后做的等等?？傊@種蛋糕的做法千變?nèi)f化，口味千變?nèi)f化，顏色更加誘人。配料/調(diào)料1。消化餅干200克融化奶油40克糖粉30克2。奶油奶酪1000克精制糖200克3。雞蛋2 4。玉米粉80克5。牛奶400克。動物鮮奶油100克7。橘子皮50克橘子酒1湯匙制作工藝步驟1。在蛋糕模壁上抹一層軟化的黃油。2.奶油芝士、淡奶油、酸奶從冰箱中取出后，直接稱重放入食品處理機的烹飪杯中，由處理機打至光滑無顆粒狀態(tài)。 3.用料理機將奶酪打勻，倒入大碗中。4.在奶酪糊中加入兩個蛋黃，用打蛋器攪拌均勻。5.將低筋面粉篩入奶酪糊中，用橡膠刮刀攪拌均勻。將攪拌好的芝士糊放入冰箱冷藏。6.當(dāng)?shù)鞍子么虻捌鞔虺婶~眼泡的形狀后，加入1/3的糖繼續(xù)打。7.將蛋白打至稠狀，再加入1/3糖。然后當(dāng)表面開始出現(xiàn)紋路時，加入剩余的1/3糖。直到蛋白質(zhì)被送到接近硬泡沫的水平。8.把奶酪糊從冰箱里拿出來，在奶酪糊里挖1/3的蛋白質(zhì)。9.用橡膠抹刀將蛋白和奶酪糊攪拌在一起。注意混合的技巧：從底部向上翻。千萬不要轉(zhuǎn)圈攪拌，否則雞蛋會嚴(yán)重消泡，直接導(dǎo)致蛋糕回縮或塌陷，甚至膨脹。10.將蛋白和奶酪糊混合后，全部倒回蛋白碗里。11.繼續(xù)用橡膠刮刀攪拌蛋白和奶酪糊。記住，不要兜圈子。12.將混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模中。13.在烤盤里裝滿水，大約3厘米高。14.將蛋糕模放入烤盤(直接放入水中)，烤盤放入預(yù)熱好的烤箱下層，160度烤1小時到70分鐘。直到表皮上色均勻，蛋糕完全凝固，用手按壓沒有流動感時，就可以烤了。15.剛出爐的蛋糕易碎，不要馬上脫模。脫模前讓其自然冷卻。把它放在冰箱里，冷的。

如何選擇奶酪蛋糕包裝設(shè)計公司？

如果您想設(shè)計一款優(yōu)秀的奶酪蛋糕包裝設(shè)計，深圳vi設(shè)計公司建議您找在奶酪蛋糕包裝、logo和品牌設(shè)計方面具有實戰(zhàn)案例公司合作。UCI在奶酪蛋糕包裝設(shè)計方面具有成功經(jīng)驗，以下為其部分包裝設(shè)計案例展示，希望能幫助到您。