方糖離不開包裝，方糖包裝質(zhì)量直接影響方糖的檔次和市場銷售。方糖包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化方糖品牌印象。

方糖介紹

方糖)1。概述：方糖是用砂糖壓成方塊制成的，國內(nèi)只有少數(shù)地區(qū)有生產(chǎn)。(1)品種：有正糖和半方糖兩種，前者采用半機(jī)械化生產(chǎn)，螺旋壓榨法；后者采用連續(xù)生產(chǎn)和滾筒壓制方法。目前中國出口的方糖大部分是半糖。 中國吉林省生產(chǎn)的長城牌方糖屬于方型，稱為糖粉。產(chǎn)于天津、內(nèi)蒙古的玉竹牌方糖屬于半方，稱為半方，是細(xì)砂顆粒糖。(2)用途：方糖在中國食用不多，多用于可可、咖啡、牛奶、果汁等。在國外，糖是人們不可缺少的產(chǎn)品。2.加工：將幼糖壓榨制成方糖。 生產(chǎn)方糖的原料是優(yōu)質(zhì)幼砂糖，摻入適量糖粉，糖液作為粘合劑。將原料按配比要求放入攪拌機(jī)中充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后輸送到成型機(jī)的料斗中。方糖經(jīng)成型機(jī)壓制后，放在糖盤上，送入烘房烘干，取出冷卻，選出合格的糖。四層25片裝，然后用一層玻璃紙裝在紙箱里。3.產(chǎn)地：天津、內(nèi)蒙古、吉林、廣東等省市。 4.出口對象：香港、澳門、東南亞、中東、近東等國家和地區(qū)。5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)QB/T 1214-2002。(1)感官指數(shù)：外觀：晶體有光澤，白色，無斑點(diǎn)等雜質(zhì)。在規(guī)則的立方體或長方體中。的味覺和嗅覺：方糖或其水溶液具有白糖固有的甜味，沒有異味。(2)理化指標(biāo)：(3)衛(wèi)生指標(biāo)：6。檢驗(yàn)：出口方糖按照QB/T 1214-2002進(jìn)行檢驗(yàn)。 7.包裝：方糖分三種規(guī)格包裝：每盒1磅、0.5kg、1kg。每盒小包裝先用光面紙，把糖塊放四層，每層25塊，用紙盒包好，盒子外面包玻璃紙，用膠水封好。盒子上印有商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、凈重等標(biāo)志。每個大包裝都墊有防潮紙，每箱裝40盒。8.儲運(yùn)：方糖應(yīng)儲存在干燥的倉庫中，倉庫溫度不超過38，空氣相對溫度保持在70%以下。 成品堆放時，應(yīng)與周圍墻壁隔離。在距離地面0.1米以上的墊子上，搬運(yùn)時應(yīng)小心，以免劇烈振動造成損壞。

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