榨粉離不開包裝，榨粉包裝質(zhì)量直接影響榨粉的檔次和市場銷售。榨粉包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化榨粉品牌印象。

榨粉介紹

將米糊在專用儀器中壓(擠)成固態(tài)(米粉團(tuán))的方法如下：首先將浸泡過的新鮮大米磨成米糊，然后將米糊裝入布袋中瀝干水分，得到面團(tuán)米粉團(tuán)。然后加入1/5的用熟米飯搗碎的米糊，充分揉成米粉團(tuán)，用于擠粉。吃米粉的時(shí)候是現(xiàn)吃現(xiàn)榨。 將米粉面團(tuán)放入底部有幾十個(gè)小孔的壓榨機(jī)中，將米粉面團(tuán)從小孔中擠出，形成圓形米粉。米粉直接掉進(jìn)下一口大鍋的開水里，燙了十幾秒。傳統(tǒng)的壓粉柔軟、爽滑、芳香，口感獨(dú)特，風(fēng)味獨(dú)特，百吃不厭。這種微酸的形成不是因?yàn)樘砑恿耸秤么?，而是米粉加工過程中乳酸菌等益生菌的發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸、醋酸等酸性物質(zhì)，這就是米粉本身的味道。 它的吃法如下：1。將燙好的米線放入碗中，倒入一湯匙肉末，然后加入湯汁；加入洋蔥和干頭菜。這是湯粉。2、干撈，不加湯，加干菜、肉末，干撈。特點(diǎn)：酸味適口，可以說是咸宜老少皆宜的食品。

如何選擇榨粉包裝設(shè)計(jì)公司？

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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