毛蚶離不開包裝，毛蚶包裝質(zhì)量直接影響毛蚶的檔次和市場銷售。毛蚶包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化毛蚶品牌印象。

毛蚶介紹

毛蚶的分類地位和分布：軟體動(dòng)物，瓣鰓綱，毛蚶科，毛蚶屬，主要分布在中國、韓國和日本沿海。中國，渤海和東海離岸更遠(yuǎn)。生活在內(nèi)灣淺海距低潮線10米以上水深的泥砂底，多為4-8米。 形態(tài)特征：成蟲殼長4-5厘米，殼面膨大成橢圓形，殼頂突出向內(nèi)卷并前傾；殼面有30-44條放射狀棱紋，棱紋上出現(xiàn)方形結(jié)節(jié)；鉸鏈?zhǔn)侵钡?，大約有50個(gè)齒；外殼是白色的，覆蓋著棕色的絨毛。生物特征：消化器官由口、食道、胃、腸、肛門組成。主要食物是硅藻和有機(jī)碎屑。 生殖腺包裹著消化腺(內(nèi)臟團(tuán))。當(dāng)雌體性成熟時(shí)，性腺村呈紫色，而雄體呈黃白色。生殖孔位于后閉孔肌的腹面，一個(gè)在左側(cè)，一個(gè)在右側(cè)。卵(直徑50-60微米)在海水中受精并孵化。生活在渤海遼東灣的毛蚶大多在7月上旬至8月上旬產(chǎn)卵。繁殖期有2-3次精卵排出高峰，每次間隔半個(gè)月左右。殼長4厘米的左旋和右旋個(gè)體，一次可排卵200-300萬個(gè)。產(chǎn)卵水溫大多在25-27之間。 幼蟲漂浮在海水中，進(jìn)入擔(dān)輪幼蟲期的D形幼蟲。150微米時(shí)，殼頂明顯大于殼高，近橢圓形。殼長到220微米后，“眼點(diǎn)”出現(xiàn)，即將進(jìn)入附著變態(tài)生活。整個(gè)浮動(dòng)期大約需要16-17天。幼蟲結(jié)束漂浮生活后，用充足的絲附著在沙子、貝殼、海藻等固體物體上。腳絲是帶狀的，終生存在；脫落后有再生附著能力。殼長1.2-1.5厘米時(shí)，墜入海底，進(jìn)入淺層生活，約2-2.5年后長成殼。 經(jīng)濟(jì)意義：維生素B12含量高的食用貝類。

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