洋酒離不開包裝，洋酒包裝質(zhì)量直接影響洋酒的檔次和市場銷售。洋酒包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化洋酒品牌印象。

洋酒介紹

洋酒是指進口白酒的總稱。包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等。以及不同酒精含量的飲料。發(fā)酵的過程在葡萄酒的生產(chǎn)中是不可或缺的，它通過酵母的作用將糖分解成乙醇(酒精)作為可飲用的液體。乙醇的含量在0.5%-75.5%之間，還含有一定的營養(yǎng)成分和風(fēng)味成分。 世界各地的葡萄酒有上萬種，原料和葡萄酒的酒精含量也有很大差異。為了便于理解和記憶，人們用不同的方式進行分類。葡萄酒如果按原料分類，大致可以分為七大類：糧食酒、香料和草藥酒、水果酒、牛奶和雞蛋酒、植物漿酒、蜂蜜酒和混合酒。 葡萄酒的劃分是以飲用的時機為標(biāo)準(zhǔn)，有別于餐前酒(開胃酒)、餐后酒、特殊酒；根據(jù)酒精含量的不同，有低度、中度和高度酒精。按酒的性質(zhì)可分為三類：(1)發(fā)酵酒，包括葡萄酒、啤酒、黃酒、果酒。(2)蒸餾酒，包括中國白酒、法國白蘭地、威士忌、荷蘭杜松子酒、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒。 酒精飲料的提煉和綜合再生產(chǎn)，包括杜松子酒、利口酒、苦艾酒、苦艾酒、藥酒等。世界上有三種酒精表達。第一個是酒精體積百分比。標(biāo)準(zhǔn)酒精含量是由法國著名化學(xué)家蓋伊蓋伊盧薩卡發(fā)明的。指20時每100毫升白酒中含有多少毫升酒精。這種表示法很容易理解，所以被廣泛使用。 標(biāo)準(zhǔn)酒精含量，也稱蓋呂薩克酒精含量，通常用百分數(shù)或縮寫GL表示；第二種；VK的證明度。英國酒精含量是18世紀(jì)英國人克拉克創(chuàng)造的一種酒精含量計算方法。第三種：證明度。美國的酒精度數(shù)是用酒精純度來表示的，一個酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。 洋酒的分類(簡稱洋蒸餾酒)按原料可分為白蘭地、威士忌和朗姆酒。白蘭地以葡萄為原料。如果蒸餾酒是由其他水果制成的，水果的名稱，如卡爾瓦多斯、櫻桃白蘭地、梨白蘭地等。應(yīng)該先喝白蘭地。威士忌以麥芽和谷物為原料，純谷物威士忌一般不能在市場上銷售，只能銷售麥芽威士忌混合威士忌。 美國的波旁威士忌以玉米為主要原料(玉米占51-75%)。而朗姆酒則是由甘蔗和蜂蜜制成，分為深色和淺色兩種。此外，還有在高純度酒精基礎(chǔ)上釀造的杜松子酒和伏特加。杜松子酒是藥用植物杜松和食用酒精通過蒸或冷混合而成。伏特加可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)味伏特加。 代表性的國外蒸餾酒有日本產(chǎn)燒酒、起泡酒、龍舌蘭酒等。黃酒的烘焙工藝與食用酒精相同，泡酒工藝與我國小曲酒相似，即半固態(tài)發(fā)酵，壇內(nèi)陳方。龍舌蘭酒是墨西哥的。

如何選擇洋酒包裝設(shè)計公司？

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