本文旨在探討如何通過(guò)創(chuàng)新的品牌設(shè)計(jì)方案,提升甜品店品牌形象,吸引更多的消費(fèi)者。文章主要分為四個(gè)方面進(jìn)行闡述。首先,從品牌宣傳角度來(lái)看,我們需要對(duì)甜品店品牌形象進(jìn)行準(zhǔn)確定位,以及找到最合適的宣傳渠道。其次,從店面設(shè)計(jì)角度來(lái)看,我們需要在店鋪整體設(shè)計(jì)中把握好空間、色彩等因素,營(yíng)造出吸引人眼球的氛圍。接下來(lái),我們將著重探討產(chǎn)品設(shè)計(jì)。甜品店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)一定要有獨(dú)特性和創(chuàng)意性,定期推出新品,滿足消費(fèi)者的味蕾需求。最后,本文將針對(duì)員工形象進(jìn)行討論。服務(wù)員的形象直接關(guān)系到消費(fèi)者的舒適感和信任感。因此,提升員工形象,也是提升店鋪整體形象的重要環(huán)節(jié)。
每個(gè)品牌都有自己的特征及定位,要了解并準(zhǔn)確把握甜品店自身的標(biāo)簽和概念,找到品牌的核心賣(mài)點(diǎn),再根據(jù)賣(mài)點(diǎn)制定出相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃。一個(gè)品牌若想要突出自己,鋪面設(shè)計(jì)、宣傳、服務(wù)體驗(yàn)等方面需有所不同。甜點(diǎn)店要找到合適的宣傳渠道,才能讓品牌更廣泛地傳播,讓更多的消費(fèi)者了解到品牌信息?,F(xiàn)如今,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,線上宣傳也是非常有效的渠道。除了微信、微博等新媒體,線上美食博客、美食搜搜等也成為了消費(fèi)者獲取食品信息的重要途徑。
除了線上,傳統(tǒng)的宣傳型渠道在一定程度上仍然有效,例如雜志、報(bào)紙、手冊(cè)等。甜品店可以選擇版面優(yōu)美和價(jià)格適中的美食類(lèi)節(jié)目和雜志進(jìn)行投放。還可以組織口味鑒賞、DIY等活動(dòng),吸引消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),提升品牌影響力。
正因?yàn)橛羞@樣的多元化渠道,甜品店品牌設(shè)計(jì)的宣傳也可以進(jìn)行差異化策略,從而提高品牌曝光面,讓更多潛在消費(fèi)者了解品牌。
店面設(shè)計(jì)是品牌形象營(yíng)銷(xiāo)中非常重要的一環(huán)。當(dāng)消費(fèi)者走進(jìn)一家店鋪,他們最先接觸到的是店內(nèi)的環(huán)境及氛圍。營(yíng)造一個(gè)舒適、溫馨、時(shí)尚的店面氛圍對(duì)吸引消費(fèi)者非常重要。
首先要注意的是店面整體布局。珍藏區(qū)、吸煙區(qū)等必須得以分區(qū)落實(shí)??紤]在店面適當(dāng)區(qū)域增加一些小景觀或者室內(nèi)設(shè)計(jì)元素,比如說(shuō)古典音樂(lè)的播放、買(mǎi)一送一的銷(xiāo)售時(shí),都可以在門(mén)戶外設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)男缕穳?,讓顧客一走進(jìn)店鋪就被一股強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲撞擊,提高促銷(xiāo)效果;其次在色彩搭配上也要把握好度,美式風(fēng)格的甜點(diǎn)店可能會(huì)選擇藍(lán)、黃等淺色調(diào)來(lái)搭配店內(nèi)物品,簡(jiǎn)約的北歐風(fēng)格則往往是采用黑、白相間。
還可以通過(guò)店內(nèi)的掛件和裝飾來(lái)引起顧客的注意。例如,在圣誕節(jié)、情人節(jié)等特殊時(shí)期可以在店內(nèi)增加裝飾和掛件,營(yíng)造節(jié)日氛圍。
一個(gè)甜品店最重要的是甜品產(chǎn)品,需要在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面下功夫。眾所周知,消費(fèi)者對(duì)各種新穎的、有創(chuàng)意的甜點(diǎn)是十分感興趣的,因此,甜品店必須不斷投入創(chuàng)新元素,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面有所開(kāi)拓。
首先要注意的是甜品本身的口感,需要在風(fēng)味搭配上下功夫,推陳出新,創(chuàng)新口味。其次購(gòu)買(mǎi)甜點(diǎn)是視覺(jué)購(gòu)買(mǎi),要讓顧客在視覺(jué)上統(tǒng)一感十足。精美的做工、漂亮的外觀、新穎的形狀是顧客眼前必不可少的元素。例如,可以在冰淇凌上添加魚(yú)豆腐、魚(yú)肝醬等搭配。
此外,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感也是非常重要的??蛻魰?huì)對(duì)品質(zhì)有較高參考依據(jù),因此甜品店需要認(rèn)真篩選、優(yōu)化配方,提高甜品口感,以增加消費(fèi)者的認(rèn)可度。
一個(gè)影響顧客體驗(yàn)的關(guān)鍵因素是員工形象。店內(nèi)服務(wù)員的著裝、服務(wù)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)性等方面因素,直接關(guān)系到消費(fèi)者感受到的服務(wù)質(zhì)量和信任度。甜品店的員工形象應(yīng)該體現(xiàn)出店面特色、個(gè)性,而不是簡(jiǎn)單的白衣黑褲。
服務(wù)員的形象,需要根據(jù)甜品店的風(fēng)格來(lái)定制,餐廳式甜點(diǎn)店應(yīng)該著正式點(diǎn),服裝顏色基調(diào)可以鮮艷一些,襯托出甜品店活力和青春感。而休閑類(lèi)甜點(diǎn)店則應(yīng)該有輕松的氛圍,服裝顏色可更親近于自然。
在員工培訓(xùn)和品牌塑造上,甜品店需要在管理上更加注重。員工需要接受相關(guān)培訓(xùn),在服務(wù)過(guò)程中掌握必要的知識(shí)和技能。只有在全員服務(wù)形象規(guī)范化管理的環(huán)境下,品牌才會(huì)更具號(hào)召力,消費(fèi)者才會(huì)更加認(rèn)可品牌,并且成為忠實(shí)消費(fèi)者。
總結(jié):通過(guò)對(duì)品牌宣傳、店面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)及員工形象的探討,我們可以看出,甜品店品牌設(shè)計(jì)不僅要注重創(chuàng)意性和多樣化,更要顧及到消費(fèi)者的感受和需求。我們希望這些創(chuàng)意甜品店品牌設(shè)計(jì)提升品牌形象的創(chuàng)新方案,能夠給甜品店設(shè)計(jì)者和管理者帶來(lái)啟示,幫助他們更好地提升店鋪形象,吸引到更多的消費(fèi)者。
了解完甜品店品牌設(shè)計(jì),下面是UCI深圳vi設(shè)計(jì)公司部分案例展示:
甜品店品牌設(shè)計(jì)配圖為UCI設(shè)計(jì)公司公司案例
甜品店品牌設(shè)計(jì)配圖為UCI設(shè)計(jì)公司公司案例
本文關(guān)鍵詞:甜品店品牌設(shè)計(jì)
總監(jiān)微信咨詢(xún) 舒先生
業(yè)務(wù)咨詢(xún) 付小姐
業(yè)務(wù)咨詢(xún) 張小姐