元宵離不開(kāi)包裝，元宵包裝質(zhì)量直接影響元宵的檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。元宵包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿(mǎn)足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化元宵品牌印象。

元宵介紹

元宵是中國(guó)傳統(tǒng)小吃之一，屬于節(jié)日習(xí)俗。元宵的做法是以餡為主，先拌好，再攤成大圓片，晾干后切成比乒乓球還小的方塊。然后把餡料放進(jìn)像大篩子一樣的機(jī)器里，把米粉倒在上面，“篩”一下。隨著餡料相互碰撞，米飯粘在餡料表面，變成球形，就成了元宵。北方“卷”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口味不同的食物。 元宵是一種傳統(tǒng)食物。做元宵的五個(gè)小技巧是輕揉、煮、煨、點(diǎn)涼水、勤換湯。源于元宵，原意為“上元節(jié)之夜”，因?yàn)檎率迳显?jié)的主要活動(dòng)是晚上吃元宵賞月，后來(lái)節(jié)日的名稱(chēng)演變?yōu)椤霸?jié)”。正月十五將舉行元宵節(jié)，這將把除夕開(kāi)始的慶?；顒?dòng)推向又一個(gè)高潮。在元宵節(jié)的晚上，街道上裝飾著燈籠，人們欣賞燈籠。猜燈謎和吃元宵已經(jīng)成為幾代人的習(xí)俗。 漢文帝統(tǒng)治時(shí)期，下令把正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí)期，“太乙神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。太一：主宰宇宙萬(wàn)物的神。司馬遷在創(chuàng)制《太初歷法》時(shí)，就已經(jīng)把元宵節(jié)確定為一個(gè)重大節(jié)日。元宵節(jié)吃元宵的民俗。元宵在南方被稱(chēng)為“湯圓”、“紫苑”、“漂浮的紫苑”和“水原”。它是用糯米做的，實(shí)心的或帶餡的。餡有豆沙、糖、山楂等，煮、炒、蒸、炸。 起初，人們稱(chēng)這種食物為“漂浮的紫苑”，后來(lái)稱(chēng)之為“湯團(tuán)”或“湯圓”。這些名字類(lèi)似于“團(tuán)圓”二字，意為團(tuán)圓，象征著全家團(tuán)圓，和睦幸福，人們也懷念離別的親人，寄托對(duì)未來(lái)生活的美好期望。吃元宵像滿(mǎn)月一樣象征著家人團(tuán)聚，寄托著人們對(duì)未來(lái)生活的美好祝愿。吃元宵的習(xí)俗起源于何時(shí)何地，人們眾說(shuō)紛紜。 據(jù)說(shuō)，春秋末期，趙楚國(guó)王從鄉(xiāng)下回來(lái)的路上經(jīng)過(guò)長(zhǎng)江，看見(jiàn)江面上漂著一個(gè)東西，白中帶黃，里面有一種胭脂一樣紅的果肉，味道很甜。人們不知道這是什么，所以趙浩棋派人去問(wèn)孔子。子曰：“此浮萍果也是主人復(fù)興之兆?！币?yàn)檫@一天是正月十五，在將來(lái)的這一天，趙浩棋命令他的手下用面粉模仿這種水果，用山楂做成的紅色餡料烹制。 還有一種說(shuō)法是元宵本來(lái)叫湯圓。漢武帝到了，宮里有個(gè)叫元宵的宮女，做湯。

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