原漿酒離不開包裝，原漿酒包裝質(zhì)量直接影響原漿酒的檔次和市場銷售。原漿酒包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化原漿酒品牌印象。

原漿酒介紹

原漿酒是指糧食經(jīng)酒曲發(fā)酵成酒后完全不可調(diào)和的原酒。在中國的葡萄酒行業(yè)中，“原漿酒”的歷史最為悠久。20世紀(jì)60年代以前，我國傳統(tǒng)白酒屬于原漿白酒范疇。在說原漿酒之前，我們首先要明白“漿”的意思，漿指的是比較濃稠的液體。 配制酒出現(xiàn)在20世紀(jì)60年代之后。當(dāng)時(shí)由于糧食供應(yīng)短缺，很多酒廠用食用酒精添加調(diào)味物質(zhì)來模擬傳統(tǒng)原漿酒的味道。進(jìn)入80年代后，原漿白酒一度銷聲匿跡，勾兌白酒技術(shù)越來越成熟，開始普及。這些勾兌酒是用食用酒精和其他化學(xué)物質(zhì)勾兌而成的，也稱為新酒。 無論是香氣、口感、味道、風(fēng)格，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到原漿酒的水平。雖然對身體傷害不是很大，但是食用酒精勾兌的酒喝了之后很痛苦，但是原漿酒或者原漿勾兌的酒很少見。國家級釀酒師、副總經(jīng)理賴曾明確表示，喝不勾兌的原酒對身體不好，因?yàn)榘拙剖怯袠?biāo)準(zhǔn)的，只有酒體中各項(xiàng)指標(biāo)都合格，對人體的傷害才是最小的。 白酒營銷專家李鐵認(rèn)為，原漿白酒本身不應(yīng)該向消費(fèi)者推廣和推薦。如何才能引入一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)？所以原漿酒不要過度炒作，否則一旦泛濫，對白酒行業(yè)的傷害是很大的！營養(yǎng)白酒的營養(yǎng)化是近年來白酒重新出現(xiàn)的發(fā)展方向。而在白酒的純原漿時(shí)代，白酒的營養(yǎng)是每一種釀造出來的白酒都具備的品質(zhì)。 20世紀(jì)60年代，由于原漿白酒釀造工藝的重現(xiàn)和新技術(shù)對高耗糧的逐步替代，白酒的營養(yǎng)逐漸被白酒生產(chǎn)企業(yè)遺忘。但近年來隨著消費(fèi)者健康意識的提高，原漿白酒重新受到白酒從業(yè)者的關(guān)注，被很多消費(fèi)者津津樂道。與新工藝白酒相比，原漿白酒香氣濃郁，香甜可口，風(fēng)味醇厚，含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素，營養(yǎng)特點(diǎn)顯著。 而且喝了之后不上頭，對身體刺激不大。地位地位地位作為世界六大蒸餾酒之一，中國白酒歷史悠久。其中原漿白酒占中國白酒幾千年的歷史。

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