大米離不開(kāi)包裝，大米包裝質(zhì)量直接影響大米的檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。大米包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化大米品牌印象。

大米介紹

大米相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：GB 1354-2009大米GB 18824-2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品盤(pán)錦大米GB/T 19266-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品五常大米1。概述稻谷是水稻的種子，稻谷是經(jīng)過(guò)脫殼、去殼后的最終產(chǎn)品。水稻在植物分類(lèi)學(xué)上屬于禾本科，黍?qū)?。水稻起源于東南亞和南亞次大陸，現(xiàn)在的稻種是由野生稻種進(jìn)化而來(lái)。中國(guó)是世界上栽培水稻最古老的國(guó)家，有六七千年的歷史。 經(jīng)過(guò)幾千年的培育和優(yōu)化，水稻品種已超過(guò)6萬(wàn)種，廣泛分布于北緯45度至南緯35度的世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。在世界糧食作物總播種面積中，水稻僅次于小麥，因其穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、耐儲(chǔ)藏、加工方便而成為世界上重要的糧食作物。世界上大約有一半的人以大米為主食。 在我國(guó)，水稻產(chǎn)量接近全國(guó)糧食總產(chǎn)量的一半，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有極其重要的地位。 除了大米，水稻的副產(chǎn)品——稻草、稻殼、米糠，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也有廣泛的用途：稻草可用于釀酒、造紙、編織工藝品，也可用作飼料、燃料和肥料；稻殼可提取糠醛、醋酸和焦油，還可用作添加劑、吸附劑和燃料。米糠可提取米糠油和谷維素，也可用作飼料；還可以從米胚中提取胚芽油，是一種富含天然維生素e的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油。 2.產(chǎn)銷(xiāo)情況：大米的產(chǎn)地分布很廣，產(chǎn)量也很大，90%集中在亞洲。中國(guó)和東南亞國(guó)家是水稻主產(chǎn)區(qū)，中國(guó)年產(chǎn)量居世界第一，達(dá)到1.8億噸，占世界總產(chǎn)量的1/3；其次是印度、印度尼西亞、孟加拉國(guó)、泰國(guó)、越南、緬甸、菲律賓和日本。 世界水稻年產(chǎn)量約為5億噸；年貿(mào)易量約2000萬(wàn)噸。主要大米出口國(guó)是泰國(guó)(約500萬(wàn)噸)、印度(約400萬(wàn)噸)和美國(guó)(約300萬(wàn)噸)，其次是越南和緬甸。大米進(jìn)口國(guó)比較多，達(dá)到100多個(gè)，但進(jìn)口量不大。年進(jìn)口量超過(guò)100萬(wàn)噸的國(guó)家有巴西、印度尼西亞、伊朗和中國(guó)，其次是古巴、法國(guó)、德國(guó)、印度、俄羅斯等國(guó)。

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