奉賢海棠糕離不開包裝，奉賢海棠糕包裝質(zhì)量直接影響奉賢海棠糕的檔次和市場銷售。奉賢海棠糕包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化奉賢海棠糕品牌印象。

奉賢海棠糕介紹

奉賢海棠蛋糕 奉賢海棠糕是上海著名的傳統(tǒng)糕點小吃之一。創(chuàng)立于清朝，因其形似海棠花而聞名，后來逐漸成為江蘇無錫風(fēng)味小吃之一。就像蘇州的梅花糕一樣，是一種歷史悠久，色彩斑斕的小吃。香甜可口，尤其是熱食。海棠糕是老一輩的，恐怕很多年輕人都沒吃過。奉賢海棠糕是上海著名的糕點小吃之一。以梅花和海棠花的造型為特色，讓人不吃也覺得賞心悅目。 它們是在一個特殊的模具里烘焙的，外面是面粉外殼，里面是豆沙餡。因為梅花海棠花這種霉菌，所以做出這么美的胚胎也是理所當然的。剛出爐的梅花海棠糕是棕色的，表面有焦糖，吃起來特別甜。還用水果絲、瓜子、芝麻等五色點綴，讓花朵完全綻放。所以吃海棠糕很好玩，看店里的大廚做海棠糕也很有意思。 營養(yǎng)奉賢海棠糕營養(yǎng)豐富，主要包括：小麥粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。具有補心腎、強腸、清熱止渴的功效，主要用于治療腸易激、發(fā)熱、口渴、痢疾、癰腫、外傷出血、燙傷。 紅小豆：紅小豆含皂甙較多，能刺激腸道，故有良好的利尿作用，能解酒解毒，對心臟病、腎病、水腫等有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、防結(jié)石、健美減肥的作用；紅小豆是一種富含葉酸的食物，產(chǎn)婦和哺乳期婦女食用紅小豆促進泌乳是有效的。 黃瓜：黃瓜是普通人最常吃的蔬菜之一。它脆、嫩、香、味美、營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，是護膚美容的佳品。能有效抵抗皮膚衰老，減少皺紋，預(yù)防和治療唇炎和口角炎。因為它還含有鉻等微量元素，所以有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素也有抗癌作用，有清熱解渴、利尿消腫的功效。 制作奉賢海棠糕所需的主要材料：面粉、老酵母、豆瓣醬、干凈的豬肥肉。食用堿、糖、紅綠瓜絲、花生油。1.將水加入食用堿中制成水。將面粉放入缸中，用冷水調(diào)成糊狀，加入老酵母和堿水，攪拌至光滑。

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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