宮面離不開包裝，宮面包裝質(zhì)量直接影響宮面的檔次和市場銷售。宮面包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化宮面品牌印象。

宮面介紹

宮保面是藁城的特產(chǎn)之一(有宮燈和酒，民間別稱“三宮”)，屬于河北省當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名品，又稱貢面。這種面條起源于唐朝貞觀年間。它是由小麥面粉加精鹽、精煉油、淀粉等制成的。不含任何添加劑。采用秘密手工技術(shù)制作，經(jīng)過盤條、梗、拖、拉絲、陰干等多道工序制作而成。 該面條營養(yǎng)豐富，味道鮮美，細(xì)空心，色澤亮白，耐火性好，煮熟后不腐爛，食用方便。它們既可以作為主食，也可以作為副食。吃冷面或者熱湯面。是老人、病人、產(chǎn)婦、嬰兒的滋補(bǔ)食品，也是饋贈親友的佳品。藁城宮面的制作工藝，已有2000多年的加工歷史。經(jīng)過不斷的發(fā)展和完善，形成了完整的加工工藝和藁城獨(dú)特的飲食文化。 因?yàn)樗畛踔还?yīng)給宮廷，所以也被稱為“藁城宮面”、“龔勉”和“御膳面”。宮保面是藁城的傳統(tǒng)特色面食，風(fēng)味獨(dú)特。本品以優(yōu)質(zhì)小麥粉、芝麻油、淀粉為原料，經(jīng)過10多道工序精制而成，具有營養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。其配料考究，制作精美，營養(yǎng)豐富，具有細(xì)而空，耐煮性好，湯清面美，咀嚼性強(qiáng)的特點(diǎn)。 20世紀(jì)50年代，藁城縣政府組織有關(guān)部門對宮面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝進(jìn)行挖掘整理，開始恢復(fù)和發(fā)展宮面的批量生產(chǎn)。1960年，縣糧食局建成第一家粉絲生產(chǎn)廠(后改為龔勉廠)，主要銷往石家莊。如今，高塍宮不僅銷往全國各地，還遠(yuǎn)銷日本、馬來西亞、新加坡、英國、俄羅斯、美國、加拿大。 宮廷面最初是手工面，制作始于唐代貞觀年間。經(jīng)過無數(shù)次的技術(shù)改良，成為當(dāng)時著名的具有地方風(fēng)味的特色食品。到了清代，他年年進(jìn)貢朝廷，被列為宮廷最佳御膳，所以稱之為宮面。對此，《藁城縣志》曾在本欄目中記載：“我所在城市的掛面都是土人做的，味道極其適口。相傳數(shù)百年來，他們曾向清朝皇室進(jìn)貢，故名?！憋嬍澄幕怀菍m面，又稱蓮藕面。起源于隋唐，興盛于明清，延續(xù)了1500多年。 據(jù)元代凱爾波羅所著《馬可波羅游記》，意大利空心粉是根據(jù)《高城宮面——蓮花面》模仿演變而來。明代詩人凌如子曾寫過一首詩：荷花被贊貴如神仙。

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