富平柿餅離不開包裝，富平柿餅包裝質(zhì)量直接影響富平柿餅的檔次和市場(chǎng)銷售。富平柿餅包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化富平柿餅品牌印象。

富平柿餅介紹

,富平柿餅 富平赫爾蛋糕的形狀像一個(gè)滿月，紅色的肉和透明的無籽肉。結(jié)霜后白中帶紅，皮脆軟，香甜可口，肚臍兩盒而得名。柿子質(zhì)地透明，香甜爽口，營養(yǎng)豐富，具有潤(rùn)肺、補(bǔ)血、健胃、止咳等藥理作用。它是陜西省珍貴的小吃之一。 中國柿子之鄉(xiāng)八大優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先。一、富平縣被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)——中國柿子之鄉(xiāng)”，擁有10萬畝優(yōu)質(zhì)柿子基地，年產(chǎn)鮮柿子4000萬公斤，柿餅800萬公斤。鮮柿子和柿餅的產(chǎn)量每年都在以20%以上的速度遞增。富平是世界聞名的柿子優(yōu)生區(qū)。日本吉野世界上唯一的柿子博物館里有一段記載：“世界上柿子的主要生產(chǎn)國是中國，柿子的分布中心是青州，柿子的優(yōu)生區(qū)是富平。 富平大尖柿是著名的柿子品種，含有14種營養(yǎng)成分和微量元素，其中每百克含鈣163毫克，居國內(nèi)同類產(chǎn)品之首。富平大尖柿最適合做柿子，被專家譽(yù)為“制餅之寶”。第四，傳統(tǒng)的“赫爾柿子餅”必須經(jīng)過去皮、脫澀、軟化、晾干定型、蒙砂等十多道工序精心制作而成。因?yàn)閮蓚€(gè)柿子離得比較近，所以叫“赫爾糕”。 “赫爾蛋糕”有五個(gè)特點(diǎn)：大，霜白，明亮的底部，潮濕的質(zhì)量和甜的味道。是富平傳統(tǒng)隧道的著名特產(chǎn)。明清兩代曾經(jīng)朝貢；建國后多次參加全國地方名優(yōu)產(chǎn)品展覽。1980年，國務(wù)院用富平“赫爾餅”招待外國元首；1995年獲第二屆中國楊凌農(nóng)業(yè)博覽會(huì)侯季金獎(jiǎng)。 5.富平柿餅含糖量高，肉質(zhì)柔軟，營養(yǎng)豐富，纖維少而短，柿霜厚，味極甜，口感好，熱量大，強(qiáng)筋骨，有止咳化痰，除口瘡等功效。是冬春季節(jié)的時(shí)令食品，也是饋贈(zèng)親友的佳品。6.富平柿餅多年來出口到韓國、日本、朝鮮、俄國、越南、加拿大等國家，深受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)前景廣闊。富平是國家食品安全示范縣。 富平很多企業(yè)都獲得了國家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證資格。八。國家質(zhì)檢總局2008年第92號(hào)公告規(guī)定，自2008年8月27日起，在富平柿餅實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。歷史上富平柿餅是世界著名的優(yōu)生柿子產(chǎn)地。

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