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植脂奶油包裝logo設(shè)計欣賞與品牌介紹

2023-04-15

植脂奶油離不開包裝,植脂奶油包裝質(zhì)量直接影響植脂奶油的檔次和市場銷售。植脂奶油包裝要融入國際食品包裝的新趨勢,開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式,既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化植脂奶油品牌印象。


植脂奶油介紹

. 植物奶油是由大豆等植物油、水、鹽和奶粉制成的。植物脂肪乳作為一種預(yù)攪打產(chǎn)品,可用于生日蛋糕、面包三明治、慕斯蛋糕等食品中,在烘焙領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。總結(jié)氫化油,俗稱“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黃油”。廣泛應(yīng)用于面包、奶酪、人造黃油、蛋糕、餅干等食品烘焙領(lǐng)域。油炸食品如炸雞、薯條、鹽焗雞等。 除此之外,氫化油還隱藏在巧克力、冰淇淋、黃油曲奇、方便面、蛋黃派、咖啡伴侶(奶精)、黃油面包中。這種添加劑大多存在于快餐中。這些令人垂涎三尺的食物,還得靠氫化油才好吃。傳統(tǒng)的植物黃油會產(chǎn)生大量的反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等疾病的風(fēng)險,世界各國都對此進行了限制。 產(chǎn)品特點目前國內(nèi)面霜廠家的產(chǎn)品處于不同的層次,有些產(chǎn)品體現(xiàn)在以下幾個方面:1。口感不好:奶油入口太濃,甚至難以接受——難以下咽。2、產(chǎn)品粘度高:粘度高的產(chǎn)品很難倒出箱。3.保形性差:攪打好的奶油在低溫下觀察后容易塌陷,質(zhì)地粗糙。仍需解決的問題是:提高液體乳油的穩(wěn)定性,提高奶油的保形性,改善奶油的口感,重視消費群體的飲食觀念。 5.市場上主要有進口商品:1。美國技術(shù),魏一鉆石2,丹麥,丹尼卡,長保質(zhì)期食材,玉米糖漿,氫化棕櫚仁油(氫化油,人造黃油,反式脂肪酸),白砂糖,食用香精,食用鹽。植物奶油的制作工藝取決于它的配方。 有不同的制造工藝,但它們通常是相同的:1 .水相:將糖和穩(wěn)定劑混合均勻,加入水相使穩(wěn)定劑完全溶解,或加入乳化劑(鈀催化劑),升溫至一定溫度(65——80)。2.油相:將氫化植物油溶解,加入乳化劑(),攪拌溶解,保持一定溫度(65——80)。3.混合:將水相和油相乳化一段時間。4.均質(zhì):壓力為5MPa-50mpa5。冷卻:要求快速冷卻到0——106。填充。


如何選擇植脂奶油包裝設(shè)計公司?


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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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