牛抵茶離不開包裝，牛抵茶包裝質(zhì)量直接影響牛抵茶的檔次和市場銷售。牛抵茶包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化牛抵茶品牌印象。

牛抵茶介紹

牛地茶是唐代漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的，屬于湖南省確定的名茶之一。既保持了傳統(tǒng)茶的特點(diǎn)，又有新的風(fēng)格。其芽頭豐滿，形緊潔凈，銀露，色綠滑，肉香，味醇爽口，湯色青綠，葉黃綠?！芭５植琛碑a(chǎn)于石門縣二都鄉(xiāng)。除了得天獨(dú)厚的自然條件外，還與其精細(xì)的制茶技術(shù)密不可分。簡介：當(dāng)?shù)嘏２璁a(chǎn)于湖南省石門縣甲山地區(qū)。 這里山高林密，山腳下的嘉善寺是著名的佛教圣地。《石門縣志》把嘉善的景色描述為“猿歸青張嶺抱子，鳥落碧崖春帶花”。相傳明朝農(nóng)民領(lǐng)袖李自成在嘉善寺出家31年。夾山的兩邊有兩座山。山頂終年蒼翠，林木茂密。兩山之間，有一條常年不渴的小溪。嘉善之名，大概是因?yàn)楫?dāng)?shù)靥厥獾牡匦?。茶樹大多分布在這里的山腰和山麓。 歷史出自武陵之尾，麗水之畔有嘉善，山西塢有茶園，禪師擅植。唐憲通十一年，山惠到上海秀洲華亭烏江邊，由船夫接管，后遷至湖南石門嘉善，建立嘉善大同佛寺。當(dāng)時(shí)茶湯之禮已成為禪林中的明確規(guī)矩，禪僧自行攜帶，到處烹飲，并加以模仿，從而成為一種習(xí)俗。善會卓喜嘉善十余年，日本人和寺僧以茶參禪，大家稱之為“嘉善”。嘉善禪師首創(chuàng)“茶禪之味”理論。 《五燈會元》年：在嘉善吃茶后，煮了一碗遞給助理和尚。助理和尚剛要接碗，賈善抽回手問道：“這是什么碗？”助理和尚一時(shí)語塞。嘉善于是在禪房一側(cè)立碑，題“茶禪一味”，眾僧清醒，恍然大悟。有一天，嘉善禪師在西塢茶園采摘新芽，卻見半坡茶園云霧蒸蒸，歪嘴一歪，一片綠茶山。園外有兩頭牛相碰，千絲萬縷。 嘉善看到后，突然心血來潮，就盡可能地選擇了花園里有芽有葉的那種，做成角的形狀，泡在碗里。但是他看到茶葉的時(shí)候，葉柄是向下的，芽尖是向上的，沒有掉到碗底，也沒有浮在水面上。樹葉相撞，就像兩頭牛撞在一起。禪師非常高興，把這種茶命名為“牛抵茶”。從此，嘉善的法定繼承人層出不窮，“牛弟”代代相傳。牛地茶鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉到一芽二葉。加工技術(shù)要點(diǎn)

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