皇印燒餅離不開包裝，皇印燒餅包裝質(zhì)量直接影響皇印燒餅的檔次和市場(chǎng)銷售。皇印燒餅包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化皇印燒餅品牌印象。

皇印燒餅介紹

黃寅燒餅 黃寅燒餅又稱蟹殼黃燒餅、屯溪燒餅、黃山燒餅、香菇燒餅等。黃寅燒餅是浙江徽州的傳統(tǒng)名吃。上述細(xì)面粉、干凈的肥肉、梅干、芝麻、精鹽、植物油等。由手工制成皮和餡，經(jīng)過泡面、和面、揉餅、挑坯、做皮、餡、合、卷餅、刷面、撒麻、烘烤等10多道工序制成。 黃寅燒餅簡介黃寅燒餅由上述精粉、純肥膘肉、梅子干、芝麻、精鹽、植物油手工制作而成，經(jīng)泡面、和面、揉面、挑坯、做皮、餡、合口、卷餅、刷面、撒芝麻、烘烤等10余道工序而成。 因形似蟹背殼，經(jīng)炭火烘烤后呈蟹黃而得名。它烤出來的餅，薄層多，外表厚，味道香，甜、辣、酥、脆。有葉的話為證：‘薄如秋月，望似圓月，落珠散盡，入口余味十足’。由于烘烤時(shí)間長，蛋糕中的水分大部分蒸發(fā)，有利于儲(chǔ)存。一旦濕了，烤完還是又脆又香。因?yàn)橛辛税酌妫鎴F(tuán)分層薄如紙，烤好后又脆又油又不膩。 相傳乾隆皇帝第一次下江南時(shí)，由徽州人、清代著名的“兩淮八總商”之首、被譽(yù)為“布衣交友皇帝”的江春，包攬一切物資，策劃接待，史稱“江春接駕”。 “江春大郟捷”的第一道茶是由來自江春徽州的廚師團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)和集體開發(fā)的燒餅。其外層酥脆，內(nèi)部潤澤鮮嫩，嚼之入味，令周馬老通的干隆頓身心舒暢，精神倍增，欣然封為“黃寅燒餅”，寓意乾隆對(duì)這種燒餅的喜愛堪比提攜黃寅，并給予最高褒獎(jiǎng)。黃寅煎餅宋小燒餅，團(tuán)團(tuán)圓圓，蟹殼黃，芝麻面。 豬肉豬肉，這是一個(gè)選擇，梅干菜，里面。把家里的藝術(shù)傳承百年，是一種致敬?；实垡豢?，就把龍垂下來，給了它皇帝的印章，這就是他名字的來源。古徽派，今日再現(xiàn)，正宗味道，黃寅店。千百年來，人人都愛，人人讀，人人嘗，人人聞！黃寅蛋糕制作材料：面粉1250克，酵母500克，肥豬肉7塊。

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