鹽水鴨離不開包裝，鹽水鴨包裝質(zhì)量直接影響鹽水鴨的檔次和市場銷售。鹽水鴨包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化鹽水鴨品牌印象。

鹽水鴨介紹

美食介紹鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。因為南京還有一個名字“金陵”，所以又叫“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有2500多年的歷史。南京鹽水鴨歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗。鴨皮白嫩，肥而不膩，清香可口，具有香、脆、嫩的特點。中秋節(jié)前后，桂花盛開時節(jié)做的鹽水鴨，色澤和味道最好，稱為桂花鴨。 鹽水鴨最能體現(xiàn)鴨子的原味。能返璞歸真，過濾油膩，驅(qū)除腥臭，保持美味，保持肥嫩。經(jīng)常吃鹽水鴨還可以消炎消腫抗衰老，特別適合心血管疾病患者食用。鹽水鴨肉蛋白質(zhì)含量16335425%，脂肪633547.5%。是一種高蛋白低脂肪，氨基酸全面的食品。此外，還含有鈣、磷、鐵、硫胺素、黃原酸、煙酸、VA、VD、VE，對人體非常有益。 鹽水鴨非常適合身體虛弱、疲勞的人，因為鴨肉可以起到補血的作用。其食療效果也很明顯，特別是對于皮膚干燥的女性，可以經(jīng)常喝一些鴨湯。桂花鴨湯，既有桂花的淡雅清香，又有鴨肉的鮮美醇香，能美白肌膚，養(yǎng)生潤燥，生津止渴。鴨肉中的脂肪酸熔點低，容易消化。 含有比其他肉類更多的B族維生素和維生素E，能有效抵抗腳氣病、神經(jīng)炎和各種炎癥，還能抗衰老。此外，鴨肉中含有豐富的煙酸，煙酸是人體內(nèi)兩種重要的輔酶之一，對心肌梗塞等心臟病患者有保護作用。鴨肉性寒，性涼，味甘咸，彌補了不足。養(yǎng)五臟之陰，清虛勞之熱，補血活血，養(yǎng)胃生津，止咳自警，消螺積滯。 大多數(shù)人都適合食用，尤其是體熱、上火、體虛、厭食、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者以及放化療后的患者。其他食品特點南京鹽水鴨是中國歷史上唯一的低溫畜禽產(chǎn)品，與傳統(tǒng)腌制產(chǎn)品完全不同。鹽水鴨咸、甜、香，口感滑嫩。肉潔白如玉，油潤透亮，皮肥肉香，鮮嫩咸香。 鹽水鴨是低溫烹制的。煮一個小時左右，鹽水鴨的嫩度達到一定程度。低溫水煮鹽水鴨肌肉的保水性好，保持了鴨肉。

如何選擇鹽水鴨包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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