糖桔餅離不開包裝，糖桔餅包裝質(zhì)量直接影響糖桔餅的檔次和市場銷售。糖桔餅包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化糖桔餅品牌印象。

糖桔餅介紹

糖橙糕是一種風(fēng)味純正，甜而不酸，有柑橘香味的食品。糖橘餅表面有蔗糖重結(jié)晶，即返砂。蜜餞是含糖量和甜度都很高的干蜜餞，一般用來做包子和月餅。原料處理用的第一個原料就是上面說的橘胚，先脫鹽，再加糖煮。 二、新鮮的原料，最好用未成熟的果?；蚱渌?。新鮮的水果需要磨掉表面的油層(可以進一步加工成精油)，圓形的水果壓成餅，去掉籽和多余的汁液。對于硬化處理，使用3%的石灰浸泡水果8小時。方法是在50公斤清水中加入1.5公斤生石灰，充分?jǐn)嚢枋故胰芙?，約半小時后取上清液。 石灰水除了中和水果的酸性外，還可以用來檢驗是否發(fā)紅，石灰水對水果有硬化作用，使其耐煮而不爛。將胚胎從石灰水中取出，用大量水沖洗，直到?jīng)]有堿或石灰的氣味。加糖煮沸，將清水洗凈的果胚瀝干備用，采用一次煮沸法。 白糖用量為原料的0.8倍，即50公斤果胚用40公斤白糖。將原料倒入不銹鋼鍋中，加入白糖。所用白糖可根據(jù)加工量一次加入，也可分多次加入。 因為原料中含有水分，所以加糖后一起加熱熬煮。如果不斷攪拌，糖會溶解，也可以加入少量的水，有助于糖的溶解，使糖被果胚吸收，原料中的水分逐漸蒸發(fā)。所以一開始可以加大熱量。隨著加熱時間的增加，果胚會不斷吸收糖分，糖液的濃度也會增加。接近飽和時，熱度會減弱。最后會發(fā)生重結(jié)晶，在水果表面形成糖衣。 儲存方法：送烤房，60——70烘烤8——16小時，然后包裝儲存(一般500克一袋)。

如何選擇糖桔餅包裝設(shè)計公司？

---

如果您想設(shè)計一款優(yōu)秀的糖桔餅包裝設(shè)計，深圳vi設(shè)計公司建議您找在糖桔餅包裝、logo和品牌設(shè)計方面具有實戰(zhàn)案例公司合作。UCI在糖桔餅包裝設(shè)計方面具有成功經(jīng)驗，以下為其部分包裝設(shè)計案例展示，希望能幫助到您。

配圖為包裝設(shè)計公司案例

配圖為包裝設(shè)計公司案例

配圖為包裝設(shè)計公司案例