紹興加飯酒離不開包裝，紹興加飯酒包裝質(zhì)量直接影響紹興加飯酒的檔次和市場(chǎng)銷售。紹興加飯酒包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化紹興加飯酒品牌印象。

紹興加飯酒介紹

紹興酒古稱“殷珊甜酒”、“越酒”，有2300多年的釀造歷史。歷史紹興酒古稱“殷珊甜酒”、“越酒”，釀造歷史2300多年。據(jù)史料記載，紹興在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就開始釀酒，南北朝時(shí)非常有名。在(公元508: 33，354，554)寫的《金樓子》一書中，梁元帝記載，他小時(shí)候讀書，“有銀甌，存甜酒”。李白幾次去紹興喝酒寫詩(shī)。 在一首回憶好友何的詩(shī)中，他寫道：“思明有狂徒，季節(jié)真浪漫。長(zhǎng)安一見面就叫我仙女。曾經(jīng)是一杯好酒的東西現(xiàn)在成了松下的灰塵。圣甲蟲換了酒，但她記得眼淚和毛巾?！白运未詠?lái)，江南黃酒發(fā)展進(jìn)入鼎盛時(shí)期，尤其是南宋在杭州建立政權(quán)，紹興與杭州距離較近，紹興酒發(fā)展迅速。當(dāng)時(shí)的紹興名酒中，‘蓬萊春’為第一。在南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)歌中，有許多是對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美。 清代是紹興酒的鼎盛時(shí)期。釀造規(guī)模全國(guó)第一。紹酒銷往全國(guó)各地，甚至出口國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前紹興黃酒在出口酒中占比最大。產(chǎn)品出口到世界各國(guó)。紹興制酒總公司生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)黃酒的分類方法基本上是以紹興酒的品種和質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)。其中，紹興黃酒在歷屆名酒評(píng)選中均有上榜。 米酒：顧名思義，就是在釀造的過(guò)程中，增加釀造用米的量，相對(duì)來(lái)說(shuō)，用水量較少。米酒是一種半干的酒。酒精度15%左右，含糖量0.5%-3%。這酒很醇厚。氣息芬芳。此外還有元紅酒、好酒、香雪酒等品質(zhì)上乘的葡萄酒，遠(yuǎn)銷國(guó)外30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。典故：民間流傳著“老老實(shí)實(shí)”的故事：春秋時(shí)期，越國(guó)被吳國(guó)打敗，越王勾踐為吳國(guó)的君主和大臣釀造了許多美酒。 伍子胥的吳國(guó)軍隊(duì)駐扎在杭州灣北岸，他們喝得太多了，留下了一座空酒瓶山。越王勾踐想起了那次奇恥大辱。經(jīng)過(guò)十年的經(jīng)營(yíng)，他的軍隊(duì)比馬莊強(qiáng)大，他有足夠的糧食。他決心攻打吳。戰(zhàn)前百姓來(lái)送行，獻(xiàn)酒酒教軍。勾踐為了和三軍共飲，把酒扔到河里，軍民都俯身在河邊迎流。

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