老白干離不開包裝，老白干包裝質(zhì)量直接影響老白干的檔次和市場銷售。老白干包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化老白干品牌印象。

老白干介紹

衡水老白干酒釀造歷史悠久，據(jù)文字記載最早可追溯到漢代(公元104年)。它在唐代就很有名，明代正式命名，以“醇香淡雅，甘醇濃郁”而聞名。衡水老白干酒的釀造和生產(chǎn)在1900年基本上沒有間斷過。衡水特產(chǎn)老白干是河北地方名酒之一，居全省濃香型白酒之首。衡水老白干酒的傳統(tǒng)釀造工藝代代相傳。 衡水老白干酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以純麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和雙排凈工藝，在大桶中精心釀造而成。她以其獨特的制作工藝，創(chuàng)造了典型的芳香清麗、醇厚濃郁、甘甜爽口、回味悠長的風(fēng)格。 今天，衡水老白干人在堅持傳統(tǒng)釀造工藝的同時，不斷研究、探索、改進(jìn)，建立了一整套工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量日趨穩(wěn)定，從而使衡水老白干酒以其典型風(fēng)格與濃香型、醬香型、清香型白酒共存于中國酒林。名字來源于衡水老白干，自古以來就享有盛譽。衡水白酒在明代有“分區(qū)三醉，壇中十香”的美譽。 據(jù)說明朝嘉慶年間修建衡水木橋時，城內(nèi)有一家頗有名氣的德源永酒店。建橋人經(jīng)常來這里聚會喝酒，喝完之后都夸：“真干凈，真干爽！”后名曰：“老白干”。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”是指酒質(zhì)清澈；“干”就是酒精含量高，達(dá)到67度。它的味道是“香，入口甜，飲后回味無窮”。 榮譽參加23年(1934年)巴拿馬運動會，37年(1948年)匈牙利展出，1952年作為祖國著名特產(chǎn)之一作為慰問品送往朝鮮戰(zhàn)場?！疤刂评习赘伞币援?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為主要原料，精選小麥壓制的滅茬曲為糖化發(fā)酵劑，新鮮稻殼為填充料。它是經(jīng)過清洗、燒蒸、低溫入池、大桶發(fā)酵、酒返沙、慢蒸餾、分段滴酒、收集入庫、精心勾兌等工藝制成的。 儲存期一般在半年以上。具有香而不烈、低度(58度)、柔而不淡、入口回味悠長的特點。1979年，該酒被評為省內(nèi)名酒，并獲得“著名商標(biāo)產(chǎn)品證書”。河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司是一家大型企業(yè)，成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒廠。

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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