脊尾白蝦離不開包裝，脊尾白蝦包裝質(zhì)量直接影響脊尾白蝦的檔次和市場銷售。脊尾白蝦包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化脊尾白蝦品牌印象。

脊尾白蝦介紹

。 脊尾白蝦是一種鹽度寬、溫度寬、近岸分布廣的物種。一般生活在近岸淺海、鹽度小于29的海域或沿岸河口、半咸淡水區(qū)，馴化后也可生活在淡水中。脊尾白蝦對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，可在23，335，435的水溫范圍內(nèi)生存，冬季氣溫較低時(shí)，有打洞冬眠的習(xí)性。形態(tài)特征脊尾白蝦是一種中等大小的蝦，體長5——9厘米。 額角扁平細(xì)長，基部1/3有雞冠狀突起，上下呈鋸齒狀，上緣6——9齒，下緣——6齒。尾部的末端是尖而多刺的。體色透明，有藍(lán)色或紅色小斑點(diǎn)，腹部后緣較暗。死后，尸體是白色的。煮熟后，除頭尾略紅外，其余均為白色，故稱‘白蝦’。 身體多側(cè)扁平，腹部也不是特別大，與對蝦科不同的是第二側(cè)甲覆蓋在第一側(cè)甲的外側(cè)；前兩對步行足是螯或亞螯，鰓狀；雌蝦產(chǎn)下的卵被托在腹肢上。分布脊尾白蝦是一種鹽度范圍廣、溫度范圍廣、近岸分布廣的物種。一般生活在近岸淺海、鹽度小于29的海域或沿岸河口、半咸淡水區(qū)，馴化后也可生活在淡水中。我國沿海均有產(chǎn)，一般生活在水深1.55415米以內(nèi)，尤其是黃海和渤海。 每年4月可捕，——10，近幾年開始人工養(yǎng)殖。脊尾白蝦是目前最大、分布最廣的品種，也是海水養(yǎng)殖的主要品種。生活習(xí)性：生活在淺?；蛴谐练e物底的河口附近，適宜鹽度為6.4430.4。繁殖期為3-4-10月。 3、4月水溫達(dá)到123、335、413時(shí)，成熟親蝦蛻皮、交配、產(chǎn)卵，受精卵附著在前四對游動(dòng)足上。在25左右的水溫下，受精卵經(jīng)10、335、415天孵化成牡蠣幼體，然后多次蛻皮成為仔魚。通常3個(gè)月后幼體可長成4——5 cm的成蝦。這個(gè)時(shí)候母蝦就可以產(chǎn)卵了。在適宜的環(huán)境下，產(chǎn)卵可以持續(xù)進(jìn)行。孵化后的卵很快又會孵化出來，所以3-4-10月就能看到帶卵的親蝦。 5厘米以下的親蝦一般能裝600個(gè)左右的卵，7厘米以下的可達(dá)200033544000個(gè)。脊尾白蝦對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，可在2——35的水溫范圍內(nèi)存活，甚至在-3的水溫下也能存活；鹽度為3.87 ——。

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