蘇式椒鹽月餅離不開包裝，蘇式椒鹽月餅包裝質(zhì)量直接影響蘇式椒鹽月餅的檔次和市場銷售。蘇式椒鹽月餅包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化蘇式椒鹽月餅品牌印象。

蘇式椒鹽月餅介紹

中筋面粉240克豬油90克糖粉60克鹽3克水90克低筋面粉225克油炸低筋面粉220克細砂糖100克油炸黑芝麻100克橙餅35克油炸瓜子50克烤核桃仁30克鹽2克花椒粉3克豬油100克脆皮，色澤艷麗，餡肥而不膩，口感酥脆，是蘇式月餅的精髓。蘇式月餅分甜、咸、烤、烙。 甜月餅的制作工藝以烘焙為主，有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙等品種，咸月餅以烘焙為主，有火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉、蝦仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻、椒鹽、沙豬油是蘇式月餅中的精品。蘇式月餅講究原輔材料的選擇，富有地方特色。 甜月餅餡料有玫瑰、桂花、核桃、瓜子、松子、芝麻，咸月餅餡料主要有火腿、豬腿、蝦、豬油、小蔥。這種糕點是由小麥粉、綿白糖、麥芽糖和油制成的。做法1 1餡料做法：將炒熟過篩的低筋面粉、細砂糖、炒瓜子、炒碎的黑芝麻、烤核桃丁、橙餅丁、椒鹽粉放入容器中。2拌勻，加入豬油，拌勻，成面團。 3.油皮面團的做法：將低筋面粉和豬油快速混合揉成酥爛的面團。4蓋上保鮮膜，松弛10分鐘。5水皮面團做法：將糖粉和豬油放入容器中，用橡膠抹刀攪拌均勻。6加入中筋面粉和鹽，用橡膠抹刀攪拌均勻。加水7次，用橡膠抹刀攪拌均勻。8.做成柔軟的水皮面團，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。9.面團和餡料的劃分：水皮面團：將松弛的水皮面團分成18份，每份25g，搓圓備用。 油皮面團：將松弛的油皮面團分成18份，每份15g，搓圓備用。餡料：將餡料分成18份，每份35g，搓圓備用。第一次搟面團放松：用手將水皮面團壓平，在水皮面團的中心放一個油乎乎的面團。11接下來，用你的大拇指按壓油面團，用老虎的嘴將水皮面團向上推。按12捏合嘴。(一定要把水皮面團完全包裹在油面團周圍，否則烤出來的成品不會有明顯的層次感。)13會裝

如何選擇蘇式椒鹽月餅包裝設(shè)計公司？

---

如果您想設(shè)計一款優(yōu)秀的蘇式椒鹽月餅包裝設(shè)計，深圳vi設(shè)計公司建議您找在蘇式椒鹽月餅包裝、logo和品牌設(shè)計方面具有實戰(zhàn)案例公司合作。UCI在蘇式椒鹽月餅包裝設(shè)計方面具有成功經(jīng)驗，以下為其部分包裝設(shè)計案例展示，希望能幫助到您。

配圖為包裝設(shè)計公司案例

配圖為包裝設(shè)計公司案例

配圖為包裝設(shè)計公司案例