豉油包裝logo設(shè)計(jì)欣賞與品牌介紹
2023-04-21
豉油離不開(kāi)包裝,豉油包裝質(zhì)量直接影響?hù)偷臋n次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。豉油包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì),開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式,既能滿(mǎn)足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化豉油品牌印象。
豉油介紹
醬油,廣東廣西俗話(huà)說(shuō),是烹飪中使用的一種具有亞洲特色的調(diào)料。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),醬油和打醬油還是有區(qū)別的。醬油必須是以大豆(以前是黑豆)為主要原料,加水加鹽,制曲發(fā)酵,在各種微生物分泌的各種酶的作用下釀造而成的一種液體。
相關(guān)食譜鮮切丁醬油【材料】三文魚(yú)100g、蘆筍250g、洋蔥50g、檸檬汁3g、水淀粉1茶匙、油適量、蒸魚(yú)醬油2茶匙【做法】1。蘆筍洗凈切成小塊,三文魚(yú)和洋蔥分別洗凈切成丁。將三文魚(yú)用檸檬汁和水淀粉腌制片刻。2.鍋中加水,煮至三文魚(yú)丁不沸騰。當(dāng)三文魚(yú)丁變色上浮后,用漏勺撈起放入冷水中冷卻半分鐘,然后控水備用。
3.鍋內(nèi)油燒至六成熱時(shí),放入蔥丁翻炒,放入蘆筍丁翻炒至七成熟,然后放入魚(yú)丁輕輕翻炒,再放入鹽和蒸魚(yú)、醬油翻炒均勻,最后加入少許水燒開(kāi)收汁?;拘畔⒍x醬油,是兩廣的說(shuō)法,也就是醬油,是一種亞洲特色的調(diào)味品,用于烹飪。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),醬油和打醬油還是有區(qū)別的。
醬油必須是以大豆(以前是黑豆)為主要原料,加水加鹽,制曲發(fā)酵,在各種微生物分泌的各種酶的作用下釀造而成的一種液體。制作醬油的原料在不同的國(guó)家和地區(qū)會(huì)有所不同,配料不同,口味也不同。所以東南亞的魚(yú)露(用鮮魚(yú)做的)可以叫醬油,但絕對(duì)不能叫醬油。
在廣東和廣西,醬油是醬油,魚(yú)露是魚(yú)露。這兩者不能混為一談。釀造醬油釀造醬油是以大豆和/或脫脂大豆,或以小麥和/或麩皮為原料,通過(guò)微生物發(fā)酵釀造的醬油。醬油是以釀造醬油為主體,配以酸水解植物蛋白調(diào)味液和食品添加劑制成的液體調(diào)味品。生產(chǎn)中只要用到酸水解植物蛋白調(diào)味液,就是用來(lái)配制醬油的。
我國(guó)GB18186-2000 《釀造醬油》標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求在產(chǎn)品標(biāo)簽上注明“釀造醬油”或“調(diào)制醬油”。因?yàn)橹?p>
如何選擇豉油包裝設(shè)計(jì)公司?
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