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食品配料包裝logo設計欣賞與品牌介紹

2023-04-25

食品配料離不開包裝，食品配料包裝質量直接影響食品配料的檔次和市場銷售。食品配料包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化食品配料品牌印象。

食品配料介紹

.食品配料食品配料是指食品配方中含有少量的食品配料?！笆称放淞稀庇胁煌亩x。有的把食品成分和食品添加劑看成平行關系；有人認為食品添加劑是個大概念，包括食品成分；有人認為復合食品添加劑是食品配料；也有人認為食品配料是指所有的食品配料。食品配料是指公認的、安全的可食用物質，是指用于生產和配制某種食品并出現(xiàn)在成品中的任何物質，但不包括食品添加劑。食品加工中配料的用量比較大，一般在3%以上，但是配料和食品的界限是相對的。有時候一種配料本身就是一種食品(比如醬油)，但是在某些食品加工過程中使用后就變成了一種配料。配料和食品添加劑的界限也是相對的。隨著配料功能的提高，配料在食品中的添加量可能會逐漸減少，并可能發(fā)展成為食品添加劑。國際食品配料行業(yè)發(fā)展速度極快。與調味品不同，食品配料涵蓋了所有的食品生產應用，包括休閑食品、軟飲料、兒童食品、方便食品等。食品配料的發(fā)展可以促進整個食品工業(yè)(包括調味品和食品添加劑工業(yè)等)的共同發(fā)展。). 食品配料是由食品原料加工而成，可以理解為食品生產過程中的半成品。將一種或多種食品配料和少量食品添加劑組合加工，最終得到成品食品。食品原料的分類食品原料可分為三類：食品配料、食品配料和食品添加劑。食品配料，即食品的主要原料，是指用于食品加工且未經深加工的農副產品，主要包括面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。食品添加劑一般是高純度化學品，在GB2760—2011中已有明確定義。食品配料(又稱食品輔料)是指經過深加工或少量使用的食品。都是天然物質，不是食品添加劑使用標準中列出的品種。一般不限制用量，可以提高食品品質和加工性能。如肉制品中的配料、油炸食品的粉末涂料等。常用食品配料常用食品配料包括淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白質、膳食纖維、餡料、香辛料和調味料、動植物提取物、飲料濃縮物等。食品成分和食品添加劑的區(qū)別還是存在的。