馬蹄松離不開包裝，馬蹄松包裝質(zhì)量直接影響馬蹄松的檔次和市場銷售。馬蹄松包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化馬蹄松品牌印象。

馬蹄松介紹

馬蹄松是浙江溫州的傳統(tǒng)小吃。它最早誕生于清朝雍正年間的樂清白象地區(qū)，因形似蹄子而得名。其特征是以面粉和紅糖為皮，內(nèi)餡為糖心、臘肉、丁紅瓜絲、熟芝麻粉和桂花。刃斜，口開五刀。糖芯用手露在外面，貼在200攝氏度的高溫木炭爐桶內(nèi)壁。用明火燜制，具有皮脆心軟的特點(diǎn)。 如果不了解名字的由來，只從字面上理解“馬蹄松”這個詞，外人可能會認(rèn)為它是一種植物，比如松科“馬尾松”的表親，或者莎草科“馬蹄爽”的表親。毋庸置疑，“馬蹄松”是一種食物，不是植物。是溫州流傳百余年的美食糕點(diǎn)，深受大眾喜愛。具體來說，就是用烤箱烤出來的，看起來像馬蹄鐵，但吃起來“松”的饅頭的衍生或延伸。 它的名字在表達(dá)上相當(dāng)于“馬蹄爽”，即屬性為象形，后綴為味。馬蹄松餅的歷史過去，溫州街頭每隔百米就有滿滿的店鋪，“馬蹄松”是店里必不可少的餅。它的價格和帶餡的大饅頭一樣，也是平頭百姓吃飽了想帶的食物之一。 不同的是，它的形狀相當(dāng)獨(dú)特，金黃色中帶著幾圈褐色，上面撒了很多芝麻，像溫州燒餅的變形，但沒有餡料，只有幾顆細(xì)小的脂肪粒夾雜在里面?；蛘呦褚粓F(tuán)酥餅，但缺少那種油膩的酥脆?！榜R蹄松”不是很甜，只是體現(xiàn)了現(xiàn)在流行的廣告語言中“有點(diǎn)甜”的感覺。 以前一些有名的全點(diǎn)店做的“馬蹄松”，甜中略咸，這是因?yàn)橄讨臐B入，但比溫州燒餅清淡，嚼在嘴里有一種獨(dú)特的香味。 事實(shí)上，當(dāng)普通百姓不再以追求飽腹感為生活目標(biāo)時，包括馬蹄松在內(nèi)的一系列當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)飽腹感食品開始進(jìn)入只有老市民才喜歡的狹窄寒冷的小巷。這并不是說大師們做不出來，而是其他的飽腹感食品太多了，都是從其他省區(qū)搶過來的，都是小巧精致的，而且不管是包裝還是廣告，都有點(diǎn)濃，有點(diǎn)直。 想想也是。像“馬蹄松”這種飽滿的蛋糕在當(dāng)今時尚中確實(shí)處于引領(lǐng)美食的潮流。

如何選擇馬蹄松包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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