驢板腸離不開包裝，驢板腸包裝質(zhì)量直接影響驢板腸的檔次和市場銷售。驢板腸包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強(qiáng)化驢板腸品牌印象。

驢板腸介紹

紅燒驢腸是陜西米脂、山東高唐等地的一種特色小吃。以整只驢大腸為原料，用醋水反復(fù)洗凈，放入清水鍋中煮至半熟。取出后放入一鍋鹵好的湯里。加入醬油湯、胡椒粉、胡椒粉、蔥花、姜片燉至軟身。吃的時候切成小塊，加入原湯。味道麻辣咸嫩，香味誘人?？芍^是零食。驢腸就是驢腸。驢肉香腸是一種“名俗味美”的著名風(fēng)味配料。 驢板腸簡介：板腸就是大腸，驢板腸就是驢的大腸。板腸的“板”字是整塊的意思，指的是驢的完整大腸?！绑H腸”為驢八珍之首。因為又香又爛又好吃，肥而不膩，民間流傳著一句話“你可以放棄孩子的媽媽，而不是你的驢腸”?！疤焐淆埲?，地上驢肉”是對驢肉的最高褒獎。 驢腸及驢腸制品的蛋白質(zhì)含量較高，驢腸蛋白是一種完全蛋白質(zhì)，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例接近人體需要，營養(yǎng)效價高。驢腸還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。中醫(yī)理論認(rèn)為，驢腸性味甘涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，有補(bǔ)氣、和中、生津、潤燥、清熱解毒的功效，可用于治目赤、止渴、解硫、燒酒毒。 【1】用食材處理驢腸的過程向來極其講究：取一對驢腸，用清水反復(fù)洗凈，用筷子夾住一端，把腸子像褲管一樣翻過來，然后放在案板上，拿一把尖刀，開始刮腸子。刮腸子是最難的，要穩(wěn)、準(zhǔn)、實。你要在不傷腸的情況下，在幾分鐘內(nèi)把腸液和雜物全部刮干凈。 將刮好的大腸放入凈水鍋中煮至八成熟后取出，加入少許鹽粉、玉米粉和幾滴醋汁，用手反復(fù)搓洗至無異味，再將整條大腸切成兩寸左右的小塊。陜西省米脂縣有一種著名的風(fēng)味食品“驢肉香腸”。因其肉質(zhì)細(xì)嫩醇厚，味道香辣可口，還具有滋陰補(bǔ)腎的功效，所以在市場上很受歡迎。板腸的“板”字是整塊的意思，指的是驢的完整大腸。 制作時，先將驢大腸用清水浸泡一段時間，然后翻出內(nèi)壁，放在桌上，用刀輕輕刮去污物，用水沖凈。

如何選擇驢板腸包裝設(shè)計公司？

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配圖為包裝設(shè)計公司案例

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