鮑魚(yú)果離不開(kāi)包裝，鮑魚(yú)果包裝質(zhì)量直接影響鮑魚(yú)果的檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。鮑魚(yú)果包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化鮑魚(yú)果品牌印象。

鮑魚(yú)果介紹

“鮑魚(yú)果”是一種干果，看起來(lái)很像鮑魚(yú)，故名。中文名巴西栗、巴西果、巴西果、鮑魚(yú)果。其中“巴西果”這一名稱常被稱為百香果，俗稱“雞蛋果”、“巴西果”、“巴西果的百香果”。由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)和特殊的香氣，它被稱為“百香果”和“果汁之王”，這是不同于巴西堅(jiān)果。它被稱為“鮑魚(yú)果”，因?yàn)樗目墒巢糠?種子)看起來(lái)像鮑魚(yú)。 它們具有一般堅(jiān)果的重要特征，如外皮堅(jiān)硬、果仁酥脆等。鮑魚(yú)果香脆，長(zhǎng)期食用能健腦益腦。弓魚(yú)果被稱為“堅(jiān)果之王”。鮑魚(yú)果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，除蛋白質(zhì)、脂肪和胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2和維生素E的含量也很豐富。堅(jiān)果含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵的含量也高于其他堅(jiān)果。 最重要的是，鮑魚(yú)果中鎂和硒的含量遠(yuǎn)高于一般食物。鮑魚(yú)皮硬，自然開(kāi)口少，吃的時(shí)候最好用小錘子或者山核桃鉗把核桃砸碎。產(chǎn)品介紹巴西栗子可食用，外形酷似鮑魚(yú)，故商品稱為鮑魚(yú)果。種仁肥、白、香、潤(rùn)，吃起來(lái)香脆可口，特別香、味美，回味強(qiáng)烈；它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有14%的蛋白質(zhì)、11%的碳水化合物和67%的脂肪。 大約25%的脂肪是飽和脂肪，41%是單不飽和脂肪，34%是多不飽和脂肪。堅(jiān)果類食物中，板栗的飽和脂肪含量最高，甚至高于山核桃。板栗還富含硒、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素等。而且鈣、磷、鐵的含量也比其他堅(jiān)果高。 巴西堅(jiān)果是已知富含有機(jī)硒的最高植物，能促進(jìn)谷胱甘肽的合成。最新研究表明，巴西堅(jiān)果具有明顯的解酒保肝作用。巴西板栗因其口感極佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“堅(jiān)果之王”。經(jīng)常食用可以增強(qiáng)大腦的記憶能力，是旅游休閑的佳品，也是饋贈(zèng)親友的高檔禮品。籽殼比較硬，吃的時(shí)候需要用堅(jiān)果鉗或者去核器。 種子脂肪含量高，不易保存，尤其是已經(jīng)去殼的巴西栗子，容易腐爛。種子也可以用來(lái)榨油，

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