黃山綠牡丹離不開(kāi)包裝，黃山綠牡丹包裝質(zhì)量直接影響黃山綠牡丹的檔次和市場(chǎng)銷售。黃山綠牡丹包裝要融入國(guó)際食品包裝的新趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過(guò)差異化強(qiáng)化黃山綠牡丹品牌印象。

黃山綠牡丹介紹

黃山綠牡丹是一種產(chǎn)于安徽歙縣的茶葉。其外形似墨綠色菊花，露白毛，黃綠隱綠，香氣濃郁持久，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘甜，葉底朵朵開(kāi)，黃綠色鮮艷。黃山綠牡丹，茶的原產(chǎn)地，是安徽歙縣茶葉專家王發(fā)明的一種新名茶。雨前茶起源于安徽歙縣大古云鄉(xiāng)帶嶺。它是由2-3片葉子的好茶芽烘焙而成。 帶嶺是黃山的一個(gè)分支，主峰高達(dá)1400米，茶園多分布在海拔500——700米的深山峽谷中。這里山高、谷深、巖重、竹綠、古樹參天，雨量充沛，氣候溫暖濕潤(rùn)，土壤肥沃，適宜茶樹生長(zhǎng)。采集茶樹優(yōu)良品種的鮮葉；時(shí)間在清明之后，谷雨之前；采摘標(biāo)準(zhǔn)一開(kāi)始是一芽?jī)扇~。制作分為輕揉、初烘修邊、選芽填充、造型美化、定型烘烤、烘足存放六個(gè)工序。 輕輕揉搓水：水在一個(gè)八桶的鍋里被去除。每盆拋葉量約200——300克。鮮葉入鍋后，要求手勢(shì)撈、帶、凈、舉、搖、散、輕、快。不悶黃，無(wú)紅梗，紅蒂，無(wú)焦點(diǎn)。等定水葉出鍋后，趁熱輕輕揉搓，茶汁就溢出來(lái)了。初烘修邊：在竹籠或鐵絲籠上進(jìn)行，以木炭為燃料，電烘較好。溫度在90——110之間。翻烤要求輕、凈、快，每次要修剪一次條，使芽葉平直，略呈藍(lán)色花瓣?duì)睢?等4——5干了，放在烤房里烤一會(huì)兒選芽。選芽包裝：選取數(shù)十個(gè)大小、長(zhǎng)短一致的芽和葉作為一款綠牡丹茶的原料，排列在一個(gè)竹制筒內(nèi)，全長(zhǎng)7厘米，直徑5厘米，以333，543.5厘米為中心竹節(jié)。茶芽放在竹筒兩端，準(zhǔn)備造型。 造型美化：首先準(zhǔn)備定型板、板芽板和壓花板，然后將竹筒中的芽葉加工成圓形芽葉瓣和芽蒂托。芽葉直徑不得大于5.5厘米小于5厘米，芽莖直徑不得大于1.5厘米小于1厘米。山茶花的正反面都要求是圓而平的。定型烘焙：分兩步進(jìn)行。 第一步，將美化后的青牡丹排列在壓板上，花與花之間留一定距離，然后用另一片(壓力一般為50公斤)壓6秒左右，然后取下蓋板烘烤。第二步，將成型的茶花移至專用的竹制烤盤上，

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