黑磚茶包裝logo設計欣賞與品牌介紹
2023-04-26
黑磚茶離不開包裝,黑磚茶包裝質(zhì)量直接影響黑磚茶的檔次和市場銷售。黑磚茶包裝要融入國際食品包裝的新趨勢,開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式,既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化黑磚茶品牌印象。
黑磚茶介紹
黑磚茶,因色澤深,成品呈磚狀而得名,是由黑毛茶制成的?,F(xiàn)在湖南白沙溪茶廠也生產(chǎn)。其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉(xiāng)等縣茶廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅茶。自20世紀70年代初以來,白沙茶廠改革了過去復雜而費時的程序。按照面茶和襯茶的原始比例,一次拼裝壓制而成,白沙溪在1939年成功試制出黑茶磚。
制作時,原料經(jīng)過篩選定型、風選、挑選清洗、配料;機壓時,高溫蒸汽滅菌,然后高壓定型,檢驗修整,緩慢干燥,包裝成磚茶成品。黑磚茶的原料過去分為兩種:灑茶和裹茶。灑茶質(zhì)量好,包茶質(zhì)量差。壓榨時,劣質(zhì)茶葉壓在里面,較好的茶葉壓在外面。這樣內(nèi)外品質(zhì)不一樣,壓制比較麻煩。
70年代中期,安化白沙溪茶廠進行技術改造。在提高面茶和裹茶質(zhì)量的基礎上,將面茶和裹茶混合壓制,不論面茶和襯茶,使質(zhì)量相同,同時簡化了工序,提高了工作效率。目前壓制黑磚茶的原料是三級紅茶的80%和四級紅茶的15%,其他茶的5%,總梗量不超過18%。
這些不同等級的生茶進廠后,要經(jīng)過篩選、風選、破碎、堆放,制成符合規(guī)格的半成品,做到形狀統(tǒng)一、品質(zhì)純正。半成品再經(jīng)蒸壓、烘焙、包裝制成黑磚茶。黑磚茶外形為長方形磚,規(guī)格為35183.5厘米。磚面平直,邊角平整,花紋(商標字)清晰。磚面顏色深褐色,內(nèi)在香氣純正,滋味濃而微澀,湯色紅黃,葉老嫩勻。每塊磚凈重2公斤。
市場黑磚茶起源于湖南安化白沙溪,1939年左右開始生產(chǎn)。因磚面壓有“湖南磚茶廠壓制”字樣,故又稱“八字磚”。因磚面有浮雕,蘭州市場稱黑磚為“鼓牌安化黑磚”?,F(xiàn)在年產(chǎn)量5000噸左右,主要銷往甘肅、寧夏、青海、新疆等省,以蘭州為集散地。
飲用方法:烹飪方法:選擇一套玻璃開水器,濾網(wǎng),公平杯,茶杯。先用開水將壺溫一下,將準備好的茯磚茶放入壺中。一般茶葉的用量是1: 20(視茶葉原料和一杯而定)。
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配圖為包裝設計公司案例
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