全麥饅頭離不開包裝，全麥饅頭包裝質(zhì)量直接影響全麥饅頭的檔次和市場銷售。全麥饅頭包裝要融入國際食品包裝的新趨勢，開發(fā)更多功能新穎獨特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化全麥饅頭品牌印象。

全麥饅頭介紹

現(xiàn)代人的飲食一般都是精米和精粉，而全麥面粉只在磨全麥的時候才磨，不去麩皮。全麥包括麩皮和胚芽，全部磨成粉。小麥中的麩皮含有營養(yǎng)價值很高的纖維素，經(jīng)常食用可以保持人體健康和精力充沛，對身體非常有益。下面為您詳細(xì)介紹全麥饅頭的制作方法。 菜肴特點現(xiàn)代人的飲食一般是精米和精面粉，而全麥面粉只是在研磨的時候才研磨，沒有去麩皮的程序。全麥包含麩皮和胚芽，并全部磨成粉末。麥麩含有纖維素，營養(yǎng)價值很高。做法1)將干酵母溶于水中，用筷子攪拌均勻。 2)中粉和全麥粉混合后，加入糖和油攪拌均勻。一邊倒酵母水，一邊用筷子攪拌。水倒好后，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小。用手戳個洞，說明發(fā)酵好。3)將面團(tuán)放在案板上，用雙手壓出面團(tuán)中的空氣，然后按照圖中的手勢來回揉搓面團(tuán)，直至表面光滑。將面團(tuán)分成幾份，搓圓，搓高，放入蒸籠進(jìn)行二次發(fā)酵(20分鐘左右)。 4)饅頭第二次發(fā)酵后，放入冷水中蒸15-20分鐘左右，蒸好后關(guān)火，再開蓋5分鐘取出饅頭。營養(yǎng)價值干酵母必須在有效期內(nèi)使用。如果失敗了，面條就不容易發(fā)酵了。(未密封的干酵母應(yīng)儲存在冷藏的密封容器中或陰涼避光的地方，以防止酵母接觸空氣時失效。)夏天頭發(fā)很快，大概30-40分鐘就可以搞定。小心不要過度。 秋冬季節(jié)可以放在家里溫暖的地方，也可以放在沒有電的烤箱或者微波爐里，放在盆里，單獨放一杯開水，讓它產(chǎn)生溫度和濕度。熟面團(tuán)要揉到表面光滑，內(nèi)部組織孔隙細(xì)小均勻，這樣做出來的饅頭才好吃。饅頭胚放入蒸籠會變短，所以最后一定要搓高，這樣饅頭看起來就不會特別平。 蒸籠上最好用濕布，或者刷一層油，或者在饅頭下面墊一層玉米皮，這樣可以防止饅頭底部粘在不銹鋼蒸籠上。饅頭只要發(fā)酵到位，即使馬上蒸也不會塌。全麥面粉也可以用玉米粉等粗糧面粉代替，但粗糧面粉的比例不宜過高。面粉里放糖會更有利于饅頭的發(fā)酵。

如何選擇全麥饅頭包裝設(shè)計公司？

---

如果您想設(shè)計一款優(yōu)秀的全麥饅頭包裝設(shè)計，深圳vi設(shè)計公司建議您找在全麥饅頭包裝、logo和品牌設(shè)計方面具有實戰(zhàn)案例公司合作。UCI在全麥饅頭包裝設(shè)計方面具有成功經(jīng)驗，以下為其部分包裝設(shè)計案例展示，希望能幫助到您。

配圖為包裝設(shè)計公司案例

配圖為包裝設(shè)計公司案例

配圖為包裝設(shè)計公司案例