布里奶酪離不開包裝，布里奶酪包裝質(zhì)量直接影響布里奶酪的檔次和市場銷售。布里奶酪包裝要融入國際食品包裝的新趨勢(shì)，開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特的包裝形式，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又通過差異化強(qiáng)化布里奶酪品牌印象。

布里奶酪介紹

布里干酪(Brie cheese)，英文名Brie，是一種以原產(chǎn)地法國東北部命名的軟質(zhì)牛奶干酪。基本信息新凝結(jié)的鹵水奶酪在模具里像煎餅一樣攤平，直徑約233，335，438 cm。布里干酪是金黃色的奶油狀，它的外殼是柔軟的白色。歷史沿革據(jù)說布里干酪是8世紀(jì)法國查理曼大帝最喜歡的奶酪。據(jù)傳，路易十六在被送進(jìn)監(jiān)獄之前，曾要求最后嘗一口布里干酪。 1814年，當(dāng)歐洲的國家元首和官員聚集在維也納分享持久穩(wěn)定的和平政策時(shí)，與會(huì)的外交官們就哪個(gè)國家生產(chǎn)的奶酪最美味展開了激烈的辯論。最后，通過奶酪品嘗比賽，布里奶酪被一致認(rèn)為是當(dāng)之無愧的冠軍，是世界上最美味的奶酪。

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配圖為包裝設(shè)計(jì)公司案例

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